19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃_百度知 ...
答：1、千张切丝,放入滚水中焯一-下,用凉水冲过。黄豆芽摘净,芹菜切丝。 2、起锅热油,爆香姜丝,倒入所有的材料爆炒,加盐、蘑菇精调味后即可装盘了。 食材: 豆腐、香菇、蒜苗、葱、蒜、盐、味精(可选)、糖、生抽、蚝油、淀粉。
素菜的做法大全
答：五种素菜做法 一、辣炒腐竹 主食材：腐竹、尖椒、小米椒 辅助食材：油、十三香、酱油、葱、盐 详细步骤：1.将腐竹提前泡好备用 2.将辣椒清洗干净，切段备用 3.将葱清洗干净，切葱花备用 4.锅中倒入油，下入葱花、小米...
素菜怎么做好吃又简单
答：一，蚝油杏鲍菇 1，杏鲍菇洗净，斜刀切段，再切片，这样切出来的就是菱形片。2，青红椒各一个，去籽去蒂后切成片。3，热锅凉油，倒入姜丝炒出香味。然后倒入杏鲍菇，大火炒软。4，再倒入青红椒片，继续大火翻炒。5...
素食的做法有哪些?
答：素食做法一：粉丝蒸丝瓜 材料：丝瓜一根、粉丝一小捆、茶树菇一把、姜末2大匙、油2大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙 步骤：1、2大匙酱油和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用。粉丝用冷水泡软后剪成5...
家常素菜的做法大全
答：做法：1.黑木耳要用冷水(或淘米水)泡发30分钟，水量要没过黑木耳，让其涨发，吸足水份，还可加入少许盐，可加速木耳的泡发。有的人为了图快，用热水泡黑木耳，黑木耳不能充分吸收水份，营养流失了，口感还不好 2.黑...
素菜食谱大全
答：素菜食谱大全如下：一、魔芋烧笋丝 做法：1、把魔芋和细笋分别用凉水泡一会，洗净，把笋切成丝。2、准备好蒜蓉和葱花。3、把上述的调料（除了香油和淀粉以外）全部调成味汁。4、坐锅热油，等油冒烟以后加入蒜蓉、剁椒和...
素菜烹饪方法
答：素菜烹饪方法：素菜 材料 苦瓜0.25个，芹菜2根，豆干少许，木耳5朵，蒜末适量，干贝汁适量 做法 1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒;木耳用清水浸软后洗净切剪成小朵;豆干洗净。2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，...
素食菜谱
问：我是在校大学生，平时只能去食堂吃饭。现在想要改吃素食，但不知道怎么...
答：常见的素食菜谱有：红烧冬瓜、山楂海带丝、茯苓豆腐、鲜果燕麦粥、土豆泥沙拉、西兰花炒百合等。以红烧冬瓜为例做法如下：主料；冬瓜500克、冰糖30克。辅料；生抽10毫升、老抽10毫升、食用油20毫升、盐0，5勺。1、准备食材...
十大美味家常素菜的做法
答：做法：1、将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片。2、锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会。3、倒入丝瓜同炒。4、最后加盐、蘑菇粉调味即可。三、香菇菜胆 食材：香菇100g、菜胆200g、盐5g蘑菇粉2g素蚝油10g姜3g胡椒粉...
家常素菜做法
答：做法 1.切碎了几根豆角，一只番茄，再加一匙橄榄菜，加一点儿高汤或者清水，米饭(昨晚剩下的)，放到不粘小锅里，用大火烧开，小火再焖一会儿。2.出锅时加点儿盐，淋少许香油，烩在一起，就成为很好吃的素菜烩饭了。...