春笋怎么做

春笋怎么做好吃

答:1、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝备用。2、烧热锅,放植物油烧至九成热时,放葱入锅内煸香。3、将竹笋、姜、盐放入锅内,翻炒至笋熟时加味精。4、再翻炒几下,起锅装盘。食用价值:1、春笋营养美味,...

春笋怎么做才好吃简单又好吃?

答:【1】春笋拍一下切断,沸水加盐煮30秒左右(去涩味)【2】起锅烧油,油多倒点,放入冰糖炒化,倒入春笋,加生抽大火翻炒。【3】锅里加入没过春笋的水,盖上盖子大火煮开转小火继续焖煮,最后打开锅盖大火收汁,加入少...

春笋的做法很多,春笋怎么做好吃?

答:第一个,小炒春笋,鲜香可口,是春天的一道下饭菜。做小炒春笋,我们将春笋切成片,放入锅里,冷水下锅,水开之后煮3至4分钟即可,捞出用凉水洗干净,晾干备用。锅里放油,到八成热左右倒入春笋,进行不断的翻炒,炒至...

春笋怎么做才好吃简单又好吃

答:1、锅中加水放入一勺盐。2、放入春笋煮上7-8分钟捞出。3、炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻。4、加入老抽,料酒,蚝油。5、再放入生抽,白糖。6、翻炒上色加少许清水。7、加盖焖烧15分钟。8、最后淋入少许芝麻油...

新鲜的春笋怎么做最好吃?

答:春笋的做法比较多方便,春笋可以炒、煮汤、炖等,在制作春笋的时候也可以和其他食材一起制作,如果和肉类一起烹饪,更好的荤素搭配,营养更加丰富。做法一食材:春笋、 高汤、 生抽、 老抽、 糖、 盐、 醋、 葱花。 制作...

春笋家常做法

答:春笋家常做法 篇1 1、酱焖春笋 原料:天目笋干250克,葱150克,姜50克,高汤1千克,A料西瓜豆豉酱25克,柱侯酱10克,海鲜酱5克,B料(鸡汁3克,鸡粉、味精各5克,老抽25克),色拉油、山胡椒油各20克。1.将天目...

春笋怎么做

答:春笋剥去外壳,洗净切片,放开水锅中焯水备用 锅内放油,放入五花肉,双面小火煎至微黄 另起一锅放入葱姜蒜末爆出香味 下入春笋中火煸炒,盖上盖子小焖至春笋变软 把春笋放入有五花肉的锅中 小火继续干煸,加入黑椒碎...

春笋的做法大全家常菜

答:第四步:盖上锅盖,大火将水烧开之后焖煮2分钟左右,紧接着揭开锅盖,大火给竹笋收汁。第五步:大家等到锅里面的汤汁收得差不多之后向锅里面加入适量的白糖与鸡精,继续翻炒均匀就可以出锅了,一份美味可口的油焖竹春笋就做好了。...

春笋怎么做好吃

答:1.笋洗净斜切成条;2.坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。2.豌豆焖笋 材料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙。...

春笋有几种做法

答:做法:牛肉洗净切片,用盐、味精、嫩肉粉、料酒腌渍后滑油。春笋洗净,焯水后切片;红椒洗净切片。锅放油烧热,放入葱、春笋片、红椒片煸炒,加酱油、糖、盐调味,用水淀粉勾芡,加牛肉片、辣椒炒匀即可。梅菜烧春笋 〖...

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