这是什么菜?
答：图片中的菜是蒜薹。蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹的分布：北永年及商河蒜薹质量...
蒜薹和蒜苔有什么区别?
答：蒜薹和蒜苔没有区别，蒜薹就是蒜苔，南方部分地区称之为蒜苗。包括花茎和总苞两部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国蔬菜冷藏业中贮量最...
蒜苔腌制方法多长时间可以吃
答：首先：洗净的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段。第二：蒜苔里加入2勺盐，抓匀腌制4个小时，这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆，腌蒜苔时，不要直接腌，少了这一步，难怪腌好的蒜苔辣味重还不脆。第三：调料汁：锅内加入...
蒜苔怎么腌制才好吃家常做法
答：腌制蒜苔的做法 1.备齐食材。请点击输入图片描述 2.蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。请点击输入图片描述 3.蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。请点击输入图片描述 4.将蒜苔、红辣椒、...
蒜苔是怎样生长的图片
答：大蒜苗长到一定程度就会从大蒜苗中长出的花茎，它也会开花，未开花前的那根茎就是蒜苔。如上图
如何腌蒜苔
答：方法/步骤 1 首先我们把蒜苔掐掉尾部之后清洗干净。然后把它切成切成三四厘米左右的小段30厘米左右的小段放入盘中备用。请点击输入图片描述 2 在切好的蒜苔上撒上三勺食盐，搅拌均匀之后腌制半个小时左右。可以看到蒜苔里面...
蒜薹怎么腌制才能做到久放不坏?
答：最底下图片就是。八、腌蒜苔怎么做着最好吃我平时就三种吃法：第一种，生吃。倒出来啥都不给，直接下饭，怎么好吃不说了，吃了嘴里没有讨厌的蒜臭是关键。（腌好的就这样子，直接下饭）第二种，腌蒜苔炒鸡蛋。这个也...
蒜苔怎么煮才好吃
答：蒜苔切短一点，更易入味。请点击输入图片描述 瘦肉用淀粉、 生抽 、老抽腌制。手洒多加了老抽，亲们可以少加点。请点击输入图片描述 热油下肥肉，榨干，加入蒜，姜，小米辣，豆瓣酱炒香，加腌好的肉翻炒。倒蒜苔，加生抽...
腌蒜苔正宗做法
答：腌蒜苔糖醋蒜薹的做法 蒜薹洗干净，沥干水（一定要晾干）掐头，去尾，把老的和头部都去掉准备醋（平时家里吃的醋就可以，喜欢吃哪种就用哪种），冰糖和海天金标生抽（忘记拍进来）没有生抽放盐也可以 请点击输入图片描述...
蒜苔和肉怎么炒好吃
答：1 蒜苔洗干净切成段 请点击输入图片描述 2 肉洗净，切丝 请点击输入图片描述 3 锅烧热，放入适量的油 请点击输入图片描述 4 油热放入适量的五香粉 请点击输入图片描述 5 放入切好的五花肉，翻炒至肉变色 请点击输入图...