凉拌大青菜怎么拌好吃
答:【凉拌青菜】食材:青菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【步骤】1、准备食材:一把青菜,一袋茄汁焖豆,半个彩椒。如果将青菜换成菠菜,或者芹菜,这道菜也是非常好吃的。2、锅中烧水,水开之后加入一勺盐和一...
凉拌青菜怎么做好吃
答:制作方法:先将青菜去筋,洗净、切细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一...
凉拌青菜的做法,凉拌青菜怎么做好吃,凉拌青菜的家常
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回答: wenjiang12306
时间: 2020年12月31日
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凉拌青菜怎么拌好吃窍门
答:基本刀法:这里主要说配菜形状,黄瓜切菱形片或劈开切条,也可以刀拍更入味;凉拌土豆丝最好用擦子擦成丝;木耳、银耳、圆白菜最好要手撕;豆角要切段;芹菜劈开切成滚刀段,凉菜拼菜要点就是要掌握形状一致。另外,有些凉菜还...
凉拌大青菜怎么拌好吃
答:【凉拌青菜】食材:青菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【步骤】1、准备食材:一把青菜,一袋茄汁焖豆,半个彩椒。如果将青菜换成菠菜,或者芹菜,这道菜也是非常好吃的。2、锅中烧水,水开之后加入一勺盐和一...
怎样凉调青菜
问:怎样凉调青菜
答:凉拌青菜,是北方冬天比较常见的菜式。做法简单,酸辣爽口,开胃无比。具体的做法如下:1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。4.加入葱丝。
凉拌黄青菜怎么做好吃
答:辅料香油适量盐适量醋适量鸡精适量酱油适量 步骤 凉拌青菜的做法步骤11.准备青菜,剥洗干净。凉拌青菜的做法步骤22.然后准备清水,煮一下青菜。凉拌青菜的做法步骤33.青菜捞出,盛入碗中。凉拌青菜的做法步骤44.加入盐。凉拌...
凉拌豆芽和青菜的做法
答:凉拌青菜的做法 材料:青菜150克,味精及盐适量。做法:制法:先将青菜去筋,洗净、切细丝,沥干水分。然后放盐和味精,拌和均匀,用盖碗盖好,1--2小时后再食用。功效:调味健胃,增加食欲。用法:佐餐食用。
六种常见凉拌菜做法
答:六种常见凉拌菜做法:餐饮培训 1、黄瓜拌虾片 原料:虾两对黄瓜一节青蒜苗两棵青菜叶三棵酱油五钱香油一钱陈醋二钱水泡木耳二钱 制法:将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、...
凉拌黄青菜怎么做好吃
答:主料青菜350克 辅料香油适量盐适量醋适量鸡精适量酱油适量 步骤 凉拌青菜的做法步骤11.准备青菜,剥洗干净。凉拌青菜的做法步骤22.然后准备清水,煮一下青菜。凉拌青菜的做法步骤33.青菜捞出,盛入碗中。凉拌青菜的做法步骤44...