黑面馒头的制作方法和步骤
答:1、提前一晚上泡黑米。2、第二天早上,把黑米捞出来。3、放入榨汁机里,做成米粉,如果颗粒太粗,就加点泡黑米的水,做成米糊。4、加酵母水和面,醒大约3个小时。5、面发的有差不多两倍大了。6、切成几块,开始做馒...
包子机做出来的包子怎么样,和手工做的相比哪个好一点?
企业回答:建议去正规的,实力强的厂家购买,这样售后无忧,以免买了小作坊的没保障,而且质量也不行。可以看下旭众的。广州旭众食品机械有限公司成立于2004年,是集研发、设计、生产、销售于一体的大型现代化企业。他们的机械有很多认证,设备质量过硬的...
黑米面馒头怎么做好吃
答:1.黑米粉与小麦面粉倒入盆中混合 适量温水中加入干酵母搅拌均匀呈乳液状 缓缓加入面粉中并用筷子搅拌成有少许干粉的絮状 2.揉成偏硬一点光滑的面团 3.放入硅胶袋扎紧口 置于烤箱(或温暖处)选发酵功能 4.发至原面团2.5...
黑面馒头怎么做
答:主料:黑米面100克,面粉400克。辅料:酵母粉1小勺,水适量。做法 1.准备好所用食材,酵母用温水化开,黑面倒入面粉中搅散搅匀。2.化好的酵母倒入面粉中搅开,再一点点倒入温开水,边倒水边用筷子搅拌面粉,揉成面团扣...
黑面馒头的做法与配料说的详细一点
答:黑面馒头的做法 主料 黑米面 400g 白面 800g 辅料 酵母 适量 步骤 1.准备黑米面放入盆中。2.再在盆中加入白面。3.适量的酵母放入碗中。4.加入温水将酵母化开。5.将酵母水倒入面中。6.再加适量的温水,将面和成一...
黑米面蒸馒头的方法
答:做好的馒头生胚放入锅里,二次饧发半小时,开锅蒸三十分钟,蒸好的馒头,关火三分钟之后打开盖子!完成!暄软蓬松,营养又好吃!8302阅读 搜索 黑米面馒头的最佳比例 馒头发面配方比例500克 黑馒头的100种做法 黑米馒头最佳...
黑面馒头的做法,黑面馒头怎么做好吃,黑面馒头
答:1.黑米粉与小麦面粉倒入盆中混合 适量温水中加入干酵母搅拌均匀呈乳液状 缓缓加入面粉中并用筷子搅拌成有少许干粉的絮状 2.揉成偏硬一点光滑的面团 3.放入硅胶袋扎紧口 置于烤箱(或温暖处)选发酵功能 4.发至原面团2.5...
黑米面可以直接做馒头吗黑米面做馒头要加面粉吗
答:黑米面馒头的具体做法 食材:黑米面100克、面粉200克、酵母3克、温水150克 步骤一:把黑米面和面粉倒入一个容器中,搅拌均匀。把酵母倒入三十五度左右的温水中,静置两分钟后搅拌均匀。 步骤二:把酵母水分次倒入混合...