鱿鱼的做法
答:做法:1、将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻。2、鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊。3、炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。七、辣烤鱿鱼。材料:鱿鱼、洋葱、胡萝卜...
鱿鱼怎么烧好吃
答:【红烧鱿鱼】1.首先,我们准备新鲜的鱿鱼一条,先把头尾和身体分开去除内脏,把鱿鱼的外膜揭掉,去除眼睛和牙齿,鱿鱼触角上有很多吸盘,外膜不是很好清理,借助钢丝球,能很快擦洗干净。2.鱿鱼处理干净以后,我们开始改刀,从...
鱿鱼怎么烧才好吃
答:方法:首先将鱿鱼洗净,收拾干净后切刀花,之后起锅,锅中加入清水,大火烧开后将鱿鱼放入锅中,保持沸腾约1-2分钟即可,之后将鱿鱼取出,清水冲洗干净后沥干水分,放置一旁备用。趁着准备鱿鱼的时间将青辣椒与红辣椒切成...
鱿鱼简单的四种家常做法
答:1.首先把鱿鱼头洗净切好,红辣椒去籽洗净切丝,姜蒜去皮洗净切末待用。2.锅里放入适量水烧开,把鱿鱼放入焯至卷起来,捞出来用冷水冲洗干净待用。3.热锅放入适量油,把姜蒜末放入炒香,再加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,...
鱿鱼怎样做好吃
答:1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油;2、姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右;3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上...
鱿鱼的做法家常
答:1、将鱿鱼洗净切段。2、锅中放入少许水,烧开。3、鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干。4、放入冰块中稍浸,再倒出。5、沥干后加入萝卜剁椒,香油。加上葱丝即可。宫爆鱿鱼 -原料- 鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、...
家常鱿鱼的做法
答:制作方法 ①水发鱿鱼(选用宽大无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起,火腿、鸡肉、兰片切1.5寸长的丝。葱白切成1.5寸长的段。②烧热锅,下熟猪油烧至五成熟时,先下葱段炒出香味,再加入火腿、鸡肉、兰片略炒一下,加...
谈鱿鱼的烧法
答:材料:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段。调味料:盐,生抽,酱油。做法:鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分;放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝;锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱...
怎么烧鱿鱼
答:1.买回来的鱿鱼已经切好片,皮已经去了,洗干净即可。切葱,姜,蒜少许备用。2.烧红锅后,将葱蒜姜下油爆香。3.油温够高才放配料会比较香。4.在放鱿鱼之前,我放了米酒,然后锅起了火,不好拍照。哈。再放鱿鱼,...
家常鱿鱼怎么做才好吃?
答:1、鱿鱼买回来之后撕掉上面那层紫色的膜,冲洗干净,锅里烧开水,水开之后将鱿鱼放进去焯烫半分钟去腥。2、将焯烫好的鱿鱼捞出,用刀花几条口子,再用叉子等工具挫一些小孔以便入味,其他配料切好,二荆条辣椒切段。3、...