这是什么品种的鳜鱼?
问：早上台钓钓的，不知道是鳜鱼的什么品种
答：从你的图片上看，这个是翘嘴鳜 。鳜鱼 汉语拼音：guì yú是一种家常的可以食用的鱼类，又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，...
罗非和桂鱼(鳜鱼,季花鱼)外观上如何区分呢?请详细说下
答：罗非鱼体型比较圆滑，身上的斑纹是条纹型的，背上尖刺明显，鳞片是大鳞的。桂鱼嘴尖，背鳍分两段，斑点是圆的，鳞片细鳞。
什么是鲈鱼?是桂花鱼吗?
问：育儿书说宝宝几个月大就可以吃鲈鱼了，我到菜市场人家说桂花鱼就是鲈鱼...
答：鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜...
清蒸桂鱼的做法 最正宗摆盘的做法
答：（第一步）：我们先去菜市场买一条活蹦乱跳的桂鱼，这里请大家记住我们挑选桂鱼的时候注意哪几点，首先是产地，桂鱼有很多地方养殖但是我们要选来自太湖养殖的桂鱼，因为太湖的水比较清澈，杂质少，环境保护做的比较好，吃淡水...
桂鱼的生活环境及特点
答：桂鱼生活环境 （1）水温：桂鱼生长的适宜温度范围为18～30℃，最适范围为23～28℃。当水温低于7℃时潜入深水层越冬，但不完全停止摄食；水温高于30℃时食欲减退，生长缓慢。（2）溶氧量：桂鱼喜欢瘦水环境，要求池水透明度...
尾巴上身上有斑点的鱼是什么鱼?
问：今天在野河里钓到了一条象清道夫一样的鱼，不过是浅褐色的，头大身体圆...
答：鳜鱼(Siniperca chuatsi)，汉语拼音：guì yú是一种家常的可以食用的鱼类，又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，...
斑桂鱼图片
答：下图为 斑鳜 Siniperca scherzeri ，俗称 花鲈、火烧桂、乌桂、黄花桂、西江斑鳜 体长、侧扁，背为圆弧形，不甚隆起。口大。端位，稍向上倾斜，下颌略突出.犬齿发达，上颌仅前端有犬齿，排列不规则。卜颌齿常是两...
桂花鱼的做法家常做法
答：红烧桂鱼的做法 鱼洗净，正反面改花刀 请点击输入图片描述 葱姜蒜小米辣切好备用 请点击输入图片描述 油下锅烧至5成热，然后放入少许盐防止粘锅，桂鱼下锅煎 请点击输入图片描述 煎至微黄翻面 请点击输入图片描述 然后...
桂鱼做法大全菜谱
答：首先做糖醋酱汁：250毫升白醋、300克白糖、150克番茄沙司、少许酸梅酱，用小火熬到酱汁浓稠，盛出备用；宰杀洗净的800克鳜鱼去头，切下腮帮留用，再把鱼身两侧的鱼肉片下来，尾巴要连着，然后去除鱼骨；鱼肉需要打花刀，先...
蒸桂鱼怎么蒸
答：清蒸桂鱼的做法 桂鱼在去鳞去除内脏后洗净，抹干水分 请点击输入图片描述 用两汤匙料酒和少许盐抹于鱼表面，腌制十分钟 请点击输入图片描述 姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，入蒸锅大火蒸十分钟（水开后放入开始计时...