大肠怎么做好吃家常做法
答:大肠好吃的家常做法如下:准备食材:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3 瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。1、先将猪大肠洗净煮...
大肠怎么做好吃家常做法
答:1、猪大肠先用清水冲洗一遍,捞起再倒入面粉,像洗衣服的手法反复搓匀,直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除,再用清水泡洗一遍。2、捞起再用食用盐反复搓洗,猪大肠反面的油脂也要摘干净,洗净后沥干水分。3、锅里烧...
烧大肠的家常做法
答:大肠好吃的家常做法如下:准备食材:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3 瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。1、先将猪大肠洗净煮...
肥肠的做法大全家常菜
答:炒肥肠的家常做法如下:主料:肥肠400g、青椒3个、红萝卜1根。辅料:葱适量、油盐适量、小葱适量、干辣椒适量、花椒适量、白酒适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量。1、先将肥肠从里面翻过来,去掉内膜壁...
肥肠有哪些家常做法?
答:熟了的肥肠切成细丝状,然后加入一勺蒜水,一勺生抽、一点老抽,再加入洋葱丝、青红辣椒丝,放入一点红油和香油搅拌均匀,就可以装盘食用了。二、香辣肥肠 香辣肥肠也是非常受人们喜爱的一种关于猪大肠的吃法,香辣肥肠...
肥肠的做法大全家常菜怎么做?
答:青椒爆肥肠的做法 1、先将肥肠从里面翻过来,去掉内膜壁上的油脂;2、加入适量的盐,正反两面都要揉搓;3、再从清水冲洗干净,这样重复两次;4、将清洗干净的肥肠放入锅中,再加入适量的水,放入姜葱、料酒、干辣椒和花椒...
大肠的做法大全家常
答:1.先将猪大肠洗净煮熟至八成熟,换成三角块,用料酒和姜腌制。2、木耳、青红椒去刀三角,姜片、葱片、蒜入茸。3.用底油将葱、蒜放入锅中,放入青红椒、木耳、精盐、味精,翻炒出锅。4.锅中加入底油,放入猪大肠翻炒...
求肥肠的家常做法大全。
答:1、大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净。2、酸菜用水浸泡一下,然后切0.5厘米一段并拧干。3、锅里加水烧开,下大肠焯水。4、焯水的大肠切段。5、起油锅,爆香姜蒜,下大肠爆炒一小会儿。6、沿锅边炝入黄酒,...
怎样煮猪大肠才好吃
答:1、将熟大肠切成2CM长的段。2、放入开水中焯一下,捞出沥干水分。3、锅中倒入植物油,油温7成热时下大肠炸至金黄,捞出沥油。4、锅中留底油,下葱姜蒜末爆香,倒入清汤,加入生抽酱油、老抽酱油、盐、糖、绍酒、醋...
肥肠的做法大全家常菜红烧肥肠
答:老抽、香叶、味精。1、大肠洗净焯水。2、将大肠捞出切段。3、锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮10分钟。4、锅内倒入蔬菜煸香。5、倒入大肠加入调味料大火收汁。6、加盐倒入水淀粉勾芡出锅。7、成品如下。