脆皮花生怎么做?
答：调料：小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克 脆皮花生米的特色：色泽金黄，香脆适口。制作：1、把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时，捞出控干水;锅内放入白砂炒热，倒入花生仁...
寻求馋嘴鸭配方与技术
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脆皮花生米的做法
答：花生是一种高能高蛋白类的植物，花生可生食，也可油炸，可炒、可煮。脆皮花生米的做法如下：1.首先我们准备适量的花生米，放入清水中抓揉一会，去除上面的灰尘，然后倒出来晾干水分备用。2.水分晾干以后放入盆中，加入食盐3...
脆皮花生米怎么炸好吃
答：1、花生洗净晾干水份，放入盐，五香粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，放入淀粉裹上一层，把多余的淀粉用筛子过掉。2、锅里放油，油烧至筷子放油里起小气泡，下入裹好的花生米，中小火慢炸，炸至变色酥脆捞出。五香脆皮花生就好...
芝麻脆皮花生米的做法
问：芝麻脆皮花生米的做法
答：1、花生洗净晾干水份，放入盐，五香粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，放入淀粉裹上一层，把多余的淀粉用筛子过掉。2、锅里放油，油烧至筷子放油里起小气泡，下入裹好的花生米，中小火慢炸，炸至变色酥脆捞出。五香脆皮花生就好...
椒盐脆皮花生米的做法
答：椒盐花生米的做法：1、将生花生米放入大盆中，用温开水汆烫一下。2、控干水分。3、根据花生的量，准备适量花椒粉和盐。4、将花椒粉和食盐混合后，迅速和表面还湿热的生花生米拌在一起，让每一粒花生表面都均匀裹上一...
脆皮花生米怎么做?
问：需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
答：脆皮花生米的做法：1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时，捞出控干水；锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出筛去砂粒，冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替，或放入烘干箱烘脆)。2.把面粉、淀粉放碗内...
花生米怎么做好吃,有几种特色做法?
答：做法一,老醋花生。 准备食材: 花生米,洋葱,青辣椒,红辣椒,醋,白糖,姜,葱,香菜,生抽,盐。 烹饪步骤:做法二,脆皮花生米。 准备食材: 花生米,面粉,淀粉,盐,鸡精。 烹饪步骤: 做发三,油炸花生米。 准备食材: 花生米,...