鲅鱼做法

鲅鱼的做法

答：1.鲅鱼处理干净，切块。2.葱姜爆香，下五花肉翻炒，加醋、酱油，放鱼块煎匀。3.加汤调味，加入木耳，慢火炖熟即可。小诀窍 特点 家常口味，鲜香味美。提示 葱姜爆香后煎鱼块，再加汤调味，慢火炖熟为好。二、蜜汁...

鲅鱼 做法

答：做法：1、 鲅鱼去内脏、洗净，切块，放料酒、盐，腌制15分钟。2、 锅中倒入适量油，下入葱、姜、蒜、八角、豆瓣酱，小火爆香。3、 放入鲅鱼块，双面煎熟。（最好使用不粘锅，否则鱼皮会粘锅底。不要过多的翻动鱼块...

鲅鱼的做法?

答：NO.1红烧鲅鱼 准备食材如下：鲅鱼2条，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，葱蒜适量，花椒1抓，干辣椒8个，白糖适量 具体做法如下：葱切段，蒜切片，干辣椒，花椒适量，将鲅鱼洗净，切块，沥干水分备用，锅中做油，放入鲅...

鲅鱼怎么做好吃

答：酱油、料酒、糖、陈醋、盐 做法 1.鲅鱼洗净，切1-2cm宽的段 2.放入干辣椒、胡椒粒、葱姜蒜爆香，加料酒喷锅。3.将鲅鱼倒入锅中，加酱油，加水。4.水滚后，加盐、糖，小火炖鱼。5.鱼汤收干后，倒入一瓶盖陈醋，晃...

鲅鱼的简单做法

答：做法 1、将鲜鲅鱼切成薄片。2、在锅中加入油，等油热之后放入姜、蒜、辣椒、白糖、爆炒出香味之后放入水、盐。3、水滚后倒入鲅鱼。4、炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅。茄汁鲅鱼 材料 鲅鱼3条，...

鲅鱼的做法有哪些?

答：做法:鲅鱼洗净去鳃内脏，切段入清水泡去血污。韭菜切小段，葱姜蒜切大块。锅中入油，下大料葱姜蒜爆出香味。加大酱炒出酱香味，烹料酒白醋添汤。加入鲅鱼，大火烧开转小火焖至汤汁浓稠，加盐，鸡精调味。下韭菜段焖至...

鲅鱼的家常做法

答：做法 1.首先我们就是要进行适当的材料准备工作，这样做出来的菜味道才地道，要准备鲅鱼三条，以及各种配料。2.鱼洗净去内脏，还有三个西红柿，这个是做茄汁的.主要材料。3.锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄。细心的读者会看见...

鲅鱼怎样做好吃

答：具体做法如下：鲅鱼去头，去内脏，切成小块儿，洗净沥水，放入盆里，加入所有腌料料酒1茶匙、姜丝适量、生抽1汤匙、老抽1茶匙抓匀，放入冰箱腌制一夜，腌好的鱼块儿用厨房纸擦掉腌汁儿，晾干，煮锅里加入除味精和香油以外...

鲅鱼的做法

答：酱香鲅鱼的做法步骤：1、首先将周伟鲅鱼解冻去除内脏和头，然后清洗干净，切成块装盆备用。2、然后将蒜切成片，生姜切成片，大葱切成细条，然后收入装有切好鲅鱼的盆子里。3、然后加入适量的盐、料酒，抓匀，腌制大约20分钟...

大鲅鱼做法

答：做法：1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾(留做他用)，取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用;2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾凉备用;3、坐锅...