越南米粉

越南米粉为什么叫pho?

答：pho字源自广东话“河粉”，在粤语中，有时会简化叫成“粉”或“河”，两者互相共用，再演变成今天的pho，说明越南粉或许由广东移民在20世纪初期带入越南。正宗的越南河粉分为两种，最广为人知的“火车头”被当地人称作“P...

越南米粉怎么做如何做好吃

01:02

回答: 熊猫聪聪的海角

时间: 2021年03月04日
详情请查看视频回答

越南粉和湖南粉味道一样吗

答：当然不一样。湖南风味的米粉偏向辣，越南米粉较为清淡，越南米粉最重要的就是汤底，可谓是越南米粉的灵魂。制作越南米粉时，越南人会选用牛腩、牛骨、花椒、胡椒、八角、香茅，香叶等食材佐料，加之精心熬制8个小时之久，熬...

去越南旅行必买的特产

答：1、越南米粉 越南米粉用优质大米制作,加入牛肉或鸡肉以及各种香菜、调料。其中牛肉河粉最受欢迎,可谓越南美食一大代表。 2、春卷 春卷是最受越南人欢迎的一道菜,春卷皮用糯米做成,裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝,虾仁、葱段等做成的馅外...

正宗越南米粉的做法

答：越南河粉或鲜米粉 用开水捞熟后立即用冷水冲凉 准备配料：牛肉片(用烫火锅的雪花牛肉片或羊肉片)、豆芽、牛肉丸、牛百叶。再准备些九层塔叶子和柠檬、辣椒酱等随时调味(图4)。2.凉的河粉放到碗里，进微波炉转1分钟，...

吃越南河粉美味吗?做法简单吗?

答：河粉：越南米粉(Vermicelli)宽水煮4分钟左右，过凉.放过大碗中，将煮好的牛骨汤另起锅，用少许糖，盐，和鱼露（fish sauce）调味，放入牛肉片和豆芽，快速烫一下，然后连热汤带牛肉片和豆芽，冲入煮好的河粉中，放入撕碎...

为什么PHO(越南米粉)在中国极其冷门?

答：因为口味变化少，即使在广州也开不了几年就消失了，对于中国的饮食文化，中国的美食，越南米粉一点竞争力都没有

越南最受欢迎的食品之一

答：越南米粉 说起越南美食，第一个绕不开的就是越南米粉了，越南米粉是越南出了名的料理，看似平淡无奇的米粉，是当地特色中最受喜爱的美食之一。越南粉有多种，一种叫PHO（河粉），一种叫Bun（米粉）。越南粉的汤以洋葱和...

越南让人垂涎的美食有哪些?

答：越南米粉的Pho，可能是最低限度的越南语救急词汇之一。因为米粉在越南几乎是无处不在，而且是去越南的游客必吃的越南美食。“知一字，吃一国”这句话虽然有些夸张，但是足以彰显越南米粉的地位了。“米饭如妻子，米粉似情人...

越南菜谱大全

答：此外，饮品亦富特色，如冰冻润喉的椰青，色泽艳丽的三色冰和珍多冰等。下面我为大家分享越南菜谱的做法。越南菜谱的做法：越南夏卷 材料 夏卷原料：中等大小的虾仁，越南米粉，越南米纸，薄荷(mint)，香菜(cilantro)酱料...