大葱炒羊肉的做法

葱炒羊肉的作法?

答:先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;请点击输入图片描述 油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;羊肉成熟后,淋入...

葱爆羊肉怎么炒

答:1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。2、洋葱洗净切块,蒜、姜洗净切片,大葱洗净切段。3、往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。4、往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、姜、葱,煸2分钟...

葱爆羊肉的做法

答:1、剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂,使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬。2、将羊肉逆纹切成大薄片。大葱去根,剥去外皮,切成5cm长的斜丝。3、将羊肉片放入碗中,调入花椒...

葱爆羊肉的家常做法

答:1.将大葱从中间剖开,然后斜切成大段。2.羊肉切大片,加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉。3.抓拌均匀。4.锅中放油,油热下大葱。5.快速炒出香味,加盐调味盛出备用。6.另起锅倒油,油热下腌好的羊肉,滑炒。7....

家常葱爆羊肉的做法

答:建议羊肉还是最好带一点肥的,会比较香。 但是我也看过老师傅做的,那刀工切的羊肉,也是非常棒,虽然没有直接买羊肉片那么薄,但是炒好的葱爆羊肉,简直绝了。2.配菜:用大葱的葱白,可以多放一些。一般250克的肉,...

葱爆羊肉的做法

答:做法如下:1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干。2、洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段。3、往锅里加油,烧热后倒入羊肉爆炒1分钟,盛出。4、往炒锅里加油,倒入洋葱、蒜、葱,煸2分钟...

葱爆羊肉的做法

答:1、大葱切滚刀块备用 2、羊肉切厚度均匀的薄片备用 3、羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1—2小时入味 4、锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟,把腌制好的羊肉放入大火中爆炒 5、在加入另一半的大葱快速翻炒 6、最后沿着...

正宗葱爆羊肉的做法

答:首先来看下正宗葱爆羊肉的做法:材料:羊肉,大葱白,花椒粉,生抽,生粉,大蒜,白糖,料酒,香醋,盐,食用油等 步骤:1羊肉提前用清水浸泡出血水,再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分;2踢去筋膜,顶刀切成大薄片;3加入花椒...

葱爆羊肉怎么做才好吃?

答:【葱爆羊肉的美味正确做法】——特点:葱香浓郁诱人、口感滑嫩多汁、味道入味下饭、做法分析透彻、一看就会。【主料】:新鲜羊腿肉300克 【配料】:大葱1根、花椒1小把 【调料】:水、食用油、熟油、白酒、淀粉、生抽、...

葱爆羊肉的做法

答:葱爆羊肉(9张)做法: 1.羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,沥干, 2.洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段, 3.往锅里加油,烧热,倒入羊肉爆炒1分钟,盛出, 4.往炒锅里加油,倒入洋葱、...

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