萝卜的腌制方法大全?
答:1、萝卜洗净沥干水备用。2、把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。3、放入食盐拌匀腌一小时。4、蒜切末备用。5、洋葱切末备用。6、韭菜切段备用。7、把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。8、放入白糖...
腌白萝卜的做法大全 白萝卜怎么腌制
答:(1)食材:白萝卜10公斤、酱油2公斤、辣椒油100克、熟芝麻200克、菜籽油少量。(2)萝卜切成5厘米长条晒两天装缸里加盐腌制半月后捞出。(3)放入器皿中放酱油泡三天后捞出。(4)然后放入辣椒油、熟芝麻、菜籽油、拌匀7...
整个萝卜的腌制方法大全窍门
答:将萝卜丁放入用盐、生抽、香醋、白糖调制的汁中腌2-3天(料汁能没过萝卜丁的腌2-3天中间不用翻动,料汁少的每天要翻动几次以便更好地入味)就可以吃了,是酸甜口味的。4、锅中倒入少量食用油,放入剁椒和青豆翻炒,...
萝卜的腌制方法大全脆甜
答:撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了,不过影响也不大。加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经...
腌萝卜的做法大全 腌萝卜条的做法是什么
答:1、腌萝卜的做法:(1)主料:5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用。(2)辅料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,盐150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少许,水2000克。(3...
腌白萝卜的做法大全窍门
答:1.选比较水嫩的大白萝卜一根,洗净 2.削去外皮 3.将萝卜顺长分为两半,然后切成夹刀片 4.如图所示的半圆形夹刀片 5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐 6.搅拌均匀,腌制大约10分钟 7.准备腌料 8.在玻璃保鲜...
腌白罗卜的做法大全
答:自制腌萝卜的做法二:材料:白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐 做法:1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意使用的容器都...
腌萝卜制作方法
答:腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀 3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 5.加入三勺左右的醋,搅拌...
腌制脆白萝卜的做法大全?
答:腌白萝卜做法步骤:1、首先准备一根白萝卜,将它清洗干净后,不用削皮,去掉白萝卜的头部和尾部,把它分成3等份。2、接着切成薄片,每五下,才切断。3、全部切好后,放进大碗里,加2勺盐,用筷子拌匀后,腌制30分钟。4...
家常腌萝卜的做法
答:1.【香辣萝卜干】将白萝卜不去皮切成条,然后挂在通风处四五天晾至变干,不去皮做出的萝卜干更香脆。准备500克晒好的萝卜条,用清水浸泡约5个小时,水要常更换保持清洁,泡好的萝卜条重量大约为1500克左右即可。将泡好...