苦藠是什么
答：苦藠，百合目百合科单子叶植物，是一种蔬菜类植物。它形成粗的基部，由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。它是渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜。1、养心。苦藠能温通心阳，疏...
苦藠的功效与禁忌是什么?
答：苦藠的功效：具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效，是夏季食用佳品。禁忌：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。苦藠形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利...
苦藠的功效
答：1、苦藠能温通心阳，疏通血脉，降血脂，防止动脉硬化，是调理心脏病的食疗上品。凡是心脏功能不好的人，平时感觉胸闷的人常吃苦藠，会很有帮助。2、菖头辛辣脆嫩，使人胃口大开，苦蠤滋味较平淡，还有苦味，不如蠤头吸引...
苦蕌的吃法都有哪些
答：苦蕌的吃法可凉拌、泡制、煲汤等。苦藠，学名为薤白，又名为亚实基隆葱，是一种蔬菜类植物。其属于百合科，多年生草本，是渝、川、黔地区特产，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐。苦蕌形成粗的基部，由于...
苦藠什么时候种植?
答：苦藠的播种时间一般选择在秋季7月末到8月就可以，但是要注意通过天气调节播种时间，秋季播种一定要在气温下降前进行，最好选择雨天或下雨前播种，可以有效利用水分，注意不要再大风天气播种，避免种子水分飘散。一、苦藠的种植...
苦藠什么时候种植?
答：一般播种期以9月中旬~10月上旬为宜。播种过早芽尚未萌动；过迟在年内生长天数短，气温低、生长慢、影响产量。播种时按株距15cm，把苦藠顺次斜放在栽植沟内，再覆盖2cm厚细土，注意覆土厚度不要太浅，过浅后期苦藠易外露变...
苦藠的简介
答：据《本草纲目》记载，苦藠能通阴散结，行气导滞，煮食耐寒，调理中气，止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠可调理气疾，疏导气机，可使行气顺通，调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡。具有清热、消暑、降...
苦藠的禁忌
答：苦藠是味苦、性温的食物，但是不可以食用过多，食用过多就会增加体内寒气，刺激肠胃，从而引发腹泻、腹痛等症状，脾胃虚寒的人不适合食用苦藠，处于经期的女性也不可以食用过多苦藠，否则会导致经血增加，严重的还会引发痛经。...
苦藠怎么腌制好吃
答：苦藠1000克，无油泡椒800毫升，甘蔗糖60克，高度白酒20克。苦藠齐头剪去茎叶，剥掉老干外层，保留鲜嫩的部分，把根须修整干净，防止泥土杂物残留，把处理好的鲜嫩白净的苦藠清洗干净，沥干水分，放容器内用少量的盐抓均匀腌制...
苦藠怎么腌制
答：1、将藠头须根剪掉，晾干，然后与精盐、新鲜的红辣椒、红糖、白酒混合，拌匀 2、装入洗净无油的缸中腌制。3、每周用木棍翻动一次。1个月后，加盖封泥贮存。3个月后即成甜藠头。红油藠头 材料：藠头400克、红油30毫升、盐...