猪脚焖黄豆的做法

猪脚焖黄豆的做法

答:猪脚焖黄豆的做法:用料:猪蹄一个、冰糖7颗、红烧酱油3勺、黄酒5勺、香叶6片、八角5个、生姜3块、料酒2勺、黄豆适量、干辣椒2-3个。步骤:1、猪蹄切段飞水,去除血沫。2、熬猪油或者清油少许,加冰糖至融化焦黄。3、...

如何做黄豆焖猪脚,好吃下饭,一家子都爱吃呢?

答:大豆焖猪脚烹制流程:大豆、平菇提早几个小时泡开,大豆或是泡留宿,第二天煮。将猪脚拔整洁猪毛,清理干净,剁碎块,也可以事前让商人剁好。猪脚凉水入锅,撇去浮沫,水滚沸捞出猪脚。将捞起来的猪脚放到温开水中冲干净,...

黄豆焖猪蹄怎么做

答:加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐...

怎么做猪脚炖黄豆

答:1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软。3、锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫。4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里...

怎样做黄豆焖猪蹄

答:1 猪蹄去毛,刮干净,切块 2 黄豆用温水泡发 3 生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个 4 一大锅水烧开,下入猪蹄抄至断生,捞出过冷水,这样会使猪皮更紧致 5 倒半锅油,烧热,油温至八成热时下入猪蹄...

黄豆炖猪脚最正宗的做法

答:黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材:买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右,涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块,注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断,然后...

黄豆炖猪脚怎么做

答:黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材:买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右,涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块,注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断,然后...

黄豆焖猪蹄怎样做?

答:黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸泡 步骤step 2 猪蹄洗干净 步骤step 3 猪蹄入锅焯水后沥干水 步骤step 4 备好葱姜、大料 步骤step 5 碗中加盐、白砂糖 步骤step 6 加酱油、料酒勾兑成汁备用 步骤step...

黄豆焖猪脚是怎样做的?

答:黄豆焖猪手的做法 步骤step 1 猪手冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块,顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值,比同等重量的瘦肉、鸡蛋、...

猪蹄炖黄豆怎么做

答:加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐...

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