腊八蒜制作方法

腊八蒜最正宗的做法

答:1、用一干净盛具,最好用开水煮过消毒,作为泡腊八蒜的容器;2、选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下,泡制10天即成。制作关键:此泡蒜在农村多于腊月初八那天泡制,因这个...

腊八蒜制作方法

答:腊八蒜的做法 步骤step 1 准备所需食材,选择蒜头硬实的大蒜,紫皮的最佳 步骤step 2 剥蒜没什么技巧的,拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用 步骤step 3 用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层,这是快速变绿的必须步骤 ...

腊八蒜怎么做

答:腊八蒜的制作方法:主料:紫皮蒜适量、 米醋800克。辅料:糖50克。做法:1、紫皮蒜剥皮切去头洗净晾干备用,不要有水分,否则容易变坏。2、把晾干的蒜放进干净的玻璃瓶里,玻璃瓶中不要有水加入白糖。3、倒入米醋,米醋...

腊八蒜怎么做的

答:材料:大蒜头1000克,醋500克,白糖400克。做法:2.1、选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;2.2、选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下,泡制10天即成。此泡蒜多于腊月初八那天泡制...

腊八蒜制作方法 怎样做腊八蒜

答:1、准备好蒜500克去蒂,米醋50克。2、先把蒜给剥好,然后洗干净,并且要晾干水分。3、把干辣椒和八角泡五分钟并晾干,把蒜还有这些调料都放入玻璃瓶里面,直到装满为止。4、最后就淋上酱油,倒入一些白酒,密封起来腌制一...

正宗腊八蒜的腌制方法

问:正宗腊八蒜的腌制方法
答:腊八蒜的做法:1.我用的紫皮大蒜,扒干净蒜皮,坏的或者是有疤的蒜瓣不要哈!扒完的蒜干干净净也可以不用洗,如果洗的话,一定要晾干水分。2.切去根部,这样可以加快蒜变绿的速度 3.用一个无水无油干净的带盖瓶子...

腊八蒜怎么做 腊八蒜的制作方法

答:1、紫头蒜1000克,米醋500克。2、选用一干净陶罐或玻璃罐,作为泡腊八蒜的容器;3、选好紫头蒜,去皮洗净,晾干,放入陶罐或玻璃罐,内中一定不要有油,倒入米醋直到刚好没过大蒜为止,盖好盖,将其置于10度-15度最好...

腊八蒜怎么做?

答:5、把切好的大蒜放进无水无油的玻璃瓶子中(这里用到的瓶子建议提前用开水煮2分钟,消一下毒,可以延长腊八蒜保存的时间,不会容易变质),熬好的米醋晾凉之后,也倒进瓶子里,用量没过大蒜即可,我一次做了两瓶,另外...

腊八蒜做法

答:腊八蒜的做法 步骤step 1 紫皮蒜掰开 步骤step 2 切掉两端,然后剥掉皮。切开两端利于入味,变色也快。步骤step 3 全部剥好的蒜 步骤step 4 醋,糖,盐放入玻璃密封罐里,充分搅拌到糖融化。步骤step 5 放入蒜。步骤...

腊八蒜的做法最正宗的做法

答:腊八蒜的腌制方法1、准备好原材料。推荐选用当年新蒜3.5公斤,去皮后大概六斤左右、食盐375克、白糖375克、醋1600ML(具体的可以根据容器而定,但一定要漫过大蒜)、高粱酒少许。大蒜的选取要挑选个大颗粒饱满,无磕碰的为...

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