1.番茄土豆排骨汤的做法,番茄土豆排骨汤怎么做
材料
猪大排:适量; 土豆:1个; 西红柿:2个;
小葱:适量; 姜:1块; 食盐:少许; 白胡椒:适量; 色拉油:适量;
番茄土豆排骨汤 的做法
1
排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块
2
炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用
3
另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟
4
加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右
5
放少许盐和胡椒粉调味即可
2.汤怎么做好吃,土豆西红柿排骨汤的家常做法
用料
排骨
土豆
番茄
葱
姜
白胡椒粉
盐
番茄土豆排骨汤的做法
排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块
炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌炒关火备用另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右放少许盐和胡椒粉调味即可
3.土豆山药排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
材料
排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
做法
1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
4.番茄土豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
番茄土豆排骨汤的做法
选择上好的小排用水冲洗番茄土豆排骨汤的做法 步骤1
放水里擦一下,去腥味。番茄土豆排骨汤的做法 步骤2
将带走腥味的水倒掉,冲洗一下,番茄土豆排骨汤的做法 步骤3
放进锅里,放姜山,和葱段。一起煮番茄土豆排骨汤的做法 步骤4
一边煮,一边洗番茄,土豆番茄土豆排骨汤的做法 步骤5
切块,番茄土豆排骨汤的做法 步骤6
第一次滚了,放适当黄酒!
第二次滚或至小排酥了,放番茄,土豆番茄土豆排骨汤的做法 步骤7
直至全都酥了,就可以关火,放调味品了。
之后就可以出锅了!
5.番茄土豆排骨汤怎么做
菜系及功效:美味粥汤
番茄土豆排骨汤的制作材料:
主料:西红柿,土豆,排骨
辅料:蜜枣,陈皮
调料:精盐,鸡精,姜片,清水,食用油
番茄土豆排骨汤的特色:
此汤补充营养。
1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用;
2、坐锅上火,倒入适量的油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨的汤倒入烧开待用;
3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开的汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将控制器调置20分钟(或按汤键);
4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。
6.番茄土豆排骨汤怎么做好吃,番茄土豆排骨汤
番茄土豆排骨汤的做法步骤
番茄土豆排骨汤的做法步骤:1 1猪骨剁小块用清水冲洗去血水。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:2 2入锅中焯烫一下。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:3 3免火再煮锅内胆加入适量的清水,
番茄土豆排骨汤的做法步骤:4 4放入葱姜大料,再放入猪骨加入料酒。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:5 5加盖煮上15分钟关火。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:6 6放入外锅中焖至30分钟。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:7 7准备好土豆,番茄和胡萝卜。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:8 8土豆去皮和胡萝卜切块备用。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:9 9煮好的猪骨汤盛入砂锅中。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:10 10加入番茄。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:11 11再加入土豆和胡萝卜大火煮上10分钟。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:12 12再放入猪骨继续。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:13 13加入盐。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:14 14加入胡椒粉调味。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:15 15加少许鸡精。
番茄土豆排骨汤的做法步骤:16 16撒上蒜苗关火。