笋干烧肉的做法过程
答：笋干150克，瘦猪肉250克，盐，生抽酱油，糖，料酒，葱，生粉 笋干炒肉 笋干菜肴的做法步骤 1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓...
笋干炖肉怎么做好吃
答：步骤1 笋干取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬，最好泡一晚上。笋干炖肉的做法图解2 步骤2 把泡好的笋干清洗干净，五花肉切小块。笋干很吃油水，必须得用五花肉才炖得香。笋干炖肉的做法图解3 步骤3 锅烧热，把五花肉放...
笋干烧肉是哪个地方的家常菜?具体的制作方法是怎样的?
答：笋干烧肉是一道美味可口的名菜，制作原料有五花肉、干笋、香葱等。它是江浙一带比较常见的家常菜，制作方法是把五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋干，再...
笋干烧肉的做法,笋干烧肉怎么做好吃
答：1. 笋干提前泡发一至两天，并切成笋片 2. .把准备好的五花肉切成块，大小均匀一致 3， 准备葱、姜、蒜、黄酒、料酒等佐料准备好 4， 五花肉冷水下锅，焯水后捞出，冲洗干净，沥干水分 5， 锅中倒入油，开始翻炒肉，...
笋干烧肉的做法 最正宗的做法
答：笋干提前一晚浸泡开，天热的时候放冰箱冷藏浸泡 步骤2 五花肉洗净切块，加入料酒、生抽、醋、盐腌制一小时以上 步骤3 吸干肉表面水分倒入热锅中煸炒出油，至两面金黄色即可 步骤4 加入白糖翻炒均匀 步骤5 加入八角、草果、...
笋干烧肉的家常做法是?
答：笋干红烧肉的做法 1、准备材料。2、五花肉刮净肉皮表面的油污，切块，用清水浸泡15分钟。3、水发笋干切条、葱切段、姜拍松。4、锅中加清油，放白糖。5、小火炒至白糖融化，并冒出褐色小泡。6、放入葱、姜、八角、五花肉...
笋干控肉的家常做法?
答：1. 首先把干笋干提前一晚泡好，用滚水焯一下，关火浸泡一晚。2. 放入老抽，生抽，盐，糖翻炒一遍，等肉和笋干都上色后放入一大碗冷水，盖过笋干肉，用大火煮到收干水份再翻炒笋干肉，然后再放一碗冷水盖过笋干肉烧开...
笋干烧肉的做法
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回答: 庞馨欣sunny
时间: 2021年02月15日
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笋干烧肉是哪个地区的家常菜代表?具体的做法是什么?
答：五花肉块、鸡肉块、用鸡油加姜片、小香葱油爆，加绍兴市高品质米酒，加海产品少量（以前先用清烧开，去壳、洗浄，海鲜肉和煮的汤一起倒进）。加满清水煮，先大火烧开后转慢火，直到笋干烧烂熟。笋干烧肉是一道家常菜，...
笋干烧肉怎么做最好吃?
答：在春节里，大家常常都会做一种美食——红烧肉。说起红烧肉，就让我想起了当年上海那个婆娘（我的前任），那年春节和我一起回到了我们村儿，在家里做了一道【笋干红烧肉】，想想都流口水。这道香味浓郁、香甜可口、软嫩爽口...