菜包子的做法
答：1、取肉馅放在包子皮中间，然后把包子皮沿边缘一个小褶一个小褶捏下来，最后封口。2、将包好的包子静置一会，开水上屉蒸20分钟即可。二、梅菜包子的做法：食材准备：面粉、泡发好的梅菜、猪肉馅、酵母、葱、姜末、调味...
菜包子怎么做好吃做法步骤
答：1、酵母粉用温水化开，倒入面粉搅拌加水揉成面团，发酵至2倍大;2、肉馅剁碎，葱姜切末，白菜搅碎捏去水，肉末，白菜和葱姜加入辅料拌匀;3、将发好的面团切成小剂，擀成皮，包入馅料，捏上褶子，醒一会后放入蒸锅中;4...
怎么做菜包子
答：做法：1.取一小碗清水，加入酵母和一勺砂糖融化，之后倒入面粉，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，我大概揉了10分钟，很费力。2.肉滑里加入3勺清水，顺一个方向搅拌，让肉滑充分吸收水分，之后加入小勺生粉和适量的生抽...
菜肉包子的做法和配方
答：首先，我们准备一下食材：准备一个小盆，倒入面粉500克，加入适量清水，先揉成面絮以后，再揉成面团。面团不要和的太硬，稍软一点的面团，包包子的时候才能把皮擀的薄一点，把面揉好的标准是手光，面光，盆光。和好以...
蔬菜包的做法
答：高丽菜切丁洒上盐巴搓揉静置20分钟去水，将水沥出;将内馅切丁; 并将腌料全部加入高丽菜进行混合 包好内馅 大火蒸煮15分钟。蒸之前须让包子醒15分钟再蒸,否则开锅后包子很漂亮但立刻就缩了。白菜香菇包 原料：精面粉50...
素菜包子做法
答：几种常见的素菜馅包子配方：1、香菇馅 香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干。2、角瓜馅 盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）3、韭菜馅 韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+...
素菜包子馅的做法和配方
答：做法步骤 1.面粉加入融化好的酵母粉水，泡打粉，加入适量的清水和成面团。2.面团放在温暖的地方，发酵成两倍大。发酵好的面团拿出揉匀，切成大小合适的剂子，擀成薄皮，备用。3.韭菜切碎，鸡蛋打成蛋液，放入锅内煎成蛋饼。
包子的做法和配方有哪些?
答：家常菜肉包子材料:肉末，五花肉，韭菜，面粉，发酵粉，盐，酱油，甜面酱，料酒，葱，姜，鸡精，香油做法:1.五花肉洗净，放锅中煮熟2.煮熟的五花肉切小粒3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜...
东北菜包子的做法
答：东北菜包子的做法：东北咸菜––茄子包菜 1.茄子洗净蒸熟。2.香菜洗净切碎。3.红椒切碎。4.切葱姜蒜，可多些。5.热油炒香葱姜蒜，油可多些，加入适量花椒粉。6.加入香菜红椒碎大火炒，加入适量五香粉。7.加入适量生抽...
包子的具体做法及配方
答：做法:1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。2.将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。3.将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。包子鲜肉馅 材料:绞肉600...