白灼花螺的做法
答:主料:花螺750g,大葱50g,姜30g,蒸鱼豉油1勺,生抽1勺,耗油1勺,糖1/2勺,料酒2勺,盐(可不放)适量,干辣椒(红)4-5个,白水3勺,食用油适量 白灼花螺的做法步骤:1.准备食材(花螺洗净)。2.准备调料(盐可...
白灼花螺怎么做?
答:白灼花螺做法步骤如下:用料 主料:花螺一斤 辅料:葱适量、姜适量、料酒1勺、小葱1根、生抽3勺、醋1勺、盐适量 一、首先先把花螺清洗干净。如下图所示:二、在锅内倒油烧热加生姜和葱煸香,如下图所示:三、接着加...
白灼花螺的做法
答:白灼花螺 原料:花螺、姜、料酒、盐。做法步骤:第1步、花螺洗净。第2步、锅放水和姜片烧开。第3步、倒入花螺和适量料酒,盖上盖子,大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。第4步、直到花螺口那里那个薄片脱落就好了。第...
花螺的做法 白灼
答:1、将新鲜的花螺洗干净,沥干水份。2、锅里放入适量的清水煮开,放入姜片略滚。3、把花螺放入锅中,用大火去灼,用勺子推动花螺,汆3分钟左右后,见到花螺的肉吐出便可捞起,千万不要煮太久,否则肉质会太老的。冰镇花...
白灼螺的做法大全
答:花螺 500克 白灼花螺 葱 两条 姜 一块 黄酒 2茶匙 制作方法 1把所有材料准备好。 2花螺洗干净,并沥干水。 3葱洗净,切段备用。 4姜去皮,切片备用。 5锅洗净后放在炉上烘干水份。 6热锅后下油。 7热油后放进...
白灼花螺怎样做最简单又好吃
答:白灼香螺的做法 1.准备好所需食材,香螺在自来水下搓洗掉表面污物 请点击输入图片描述 2.姜末、酱油、苹果醋、青芥辣放入碗中,调成料汁 请点击输入图片描述 3.锅中加水放入生姜2片,放入香螺,加料酒烧开,烧开后,再...
白灼花螺冷水还是热水煮
答:白灼花螺具体做法:1、准备材料:花螺、盐、料酒、姜片、小葱、冰水等。2、花螺中放入一勺盐,清水浸泡约15分钟。3、花螺冷水下锅,加入姜片和葱结。4、少许料酒去腥。5、水开后捞出。6、立马浸泡在冰水中。7、一两...
白灼花螺煮多久
答:二、白灼花螺的做法 准备材料:小个头的花螺500克,姜片3片,芥末,寿司酱油 制作方法:1、将新鲜的花螺洗干净,沥干水份。2、锅里放入适量的清水煮开,放入姜片略滚。3、把花螺放入锅中,用大火去灼,用勺子推动花螺,...
花螺怎样做最简单又好吃
答:白灼花螺的做法 食材准备 花螺500克,葱姜适量,黄酒。方法步骤 1、将花螺清洗干净,沥干待用;2、葱洗净后切段,葱去皮后切片;3、锅洗净烧热,放入油,然后下入葱段和姜片;4、爆香后倒入黄酒,加入适量的清水,盖锅...
花螺怎么做好吃,白灼花螺的家常做法
答:做法:花螺(1)用小刷刷洗干净,浸在淡盐水中浸泡30分钟,再用水冲洗。将材料(2)全部入锅中,加入2碗(500ml)清水煮开,再煮15分钟至各种香料的本味融汇在锅中,待沉淀片刻过筛,虑出香料渣,做成酱汁。另一锅中倾...