1.牛蛙爱上虾的详细做法
步骤
1.材料：鲜虾（已清洗）、牛蛙（已洗净剁成块）、蒜片、姜片、葱段。
2.烧锅倒油烧热，下入蒜片和姜片炝锅。
3.随后，下入牛蛙翻炒翻炒。
4.接着，合入鲜虾，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开，煮上2—3分钟。
10.最后，搁入葱段，即成。
11.出锅，装盘。
小贴士
考虑我家某一个人的身体，我没有放辣椒。
2.干锅牛蛙虾的做法步骤图,干锅牛蛙虾怎么做
用料
牛蛙 1只
对虾 半斤
土豆 一只
莴苣 一根
花菜 看自己喜欢
香菇 2个
干辣椒 1/4~1/2盆
料酒 腌制用
洋葱 1只
白胡椒粉 1勺（腌制用）
糖 半勺
盐 2~3勺
老姜 3片
大蒜 6瓣
白芝麻 适量
香菜 摆盘时用
小葱 2根
干锅牛蛙虾的做法
腌制对虾和牛蛙：分别放入料酒1勺和胡椒粉半勺。10分钟后冲洗（洗了后，可放淀粉，我没放）。
干锅牛蛙虾的做法 步骤1
油炸：分别炸土豆，虾，牛蛙，盛起备用。虾，炸到虾壳干煸。牛蛙，炸到金黄。土豆，炸到变色。如图步骤一
放油，炒辣椒和老姜（中火），2分钟后放入大蒜头和洋葱，不停扁炒至辣椒变色。（控制油温，不要太高，否则会使辣椒和大蒜头焦掉）干锅牛蛙虾的做法 步骤3
先后放入花菜-莴苣-香菇-虾-牛蛙-土豆。不是同时放喔~~每样都是炒一会再放下一样。
➕蚝油3勺，生抽2勺，白糖0.5勺，盐2勺，清水2勺。如图一，左上角，蓝色小碗。
期间，不停的炒，小心粘锅。
起锅，放入干锅内，➕葱花➕白芝麻➕香菜。点燃固体酒精即可。干锅牛蛙虾的做法 步骤6
3.牛蛙爱对虾的做法步骤图,牛蛙爱对虾怎么做
用料 牛蛙 一只 明虾 300g 花生米 100g 洋葱 一只 大葱 若干 土豆 一只 葱 两根 白芝麻 些许 耗油 适量 花椒 适量 豆瓣酱 适量 干辣椒 5根 糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 牛蛙爱对虾的做法 将虾开背裹上面粉，面粉里放入着十三香混合。
放油锅炸至金黄，捞出沥干备用。再将土豆切成薯条状裹面粉油炸至金黄沥干备用。
牛蛙同样油炸备用，花生米油炸备用。油三分热下锅，虾开背面朝下煎。
薯条炸成这个颜色，注意火候。虾炸至金黄牛蛙也要裹上些许面粉混合13香花生米火候注意起一大锅，倒少许油，放入花椒慢慢出香味。
再放入蒜，葱，大葱，辣椒一起炒，煸炒出香味，倒入明虾，牛蛙，一起炒，此时，倒入耗油，生抽，糖翻炒。炒匀后再倒入薯条，花生米，撒入白芝麻撒上葱花。
一到火锅前菜完工。吃完干锅后，倒入高汤就可以吃火锅了，随你怎么涮都是美美的。
一锅两吃，真真是极好的。
4.干锅牛蛙大虾的做法,干锅牛蛙大虾怎么做好吃
藕切片。虾背部开一刀。2货用生粉抓匀放入9成热的油锅炸透捞出
2，大蒜，京葱扁炒. 土豆，少许水，芹菜段，锅里倒入洋葱丝，用干生粉抓匀，下入9成热油锅炸熟捞出。莴笋下油锅也炸一下
3. 锅里留少许油，放入花椒，干辣椒扁一下取出。放3大勺六月鲜豆瓣酱，一勺糖，少许生抽，再倒入所有炸过的原料及炸过的花椒一起翻炒
4主料
基围虾半斤 牛蛙2只
土豆1个 莴笋半根
藕1个
辅料
洋葱少许 大葱半根
大蒜3棵 香菜1小把
干锅大虾牛蛙的做法步骤
1. 牛蛙洗净切块，用生抽，糖，酒腌制1小时