春笋炖汤的做法大全
答:3.此为一道“功夫”菜,自然很费工夫,不过,熬制的时候逾久,汤的味道便会逾加香浓。主料:春笋4~5根,草乌鸡1整只,猪后腿肉少许,小杏鲍菇少许,干香菇5朵,调料:红枣5个,香叶2片,枸杞8粒,花椒粒6粒,生姜...
筒骨竹笋汤怎么做好吃
答:5.待高压锅气阀落下时,打开锅盖,将春笋倒入高压锅中,加入适量的盐和鸡精调味后继续开大火煮开,等上汽后开小火煮2-3分钟即可 6.待高压锅气阀落下后,可将大骨春笋汤倒出装盘,1、春笋需焯水,可去除春笋的青涩味 ...
香螺春笋汤要怎样制作?
答:香螺春笋汤:原料:香螺400克,豌豆苗50克,春笋100克,料酒25克,大葱10克,盐5克,味精1克。制作:1.将螺肉除去头盖和尾肉,盛在碗内,加入少许精盐腌渍片刻;2.洗净后,切成连刀荷叶片,下沸水锅焯至八成熟,捞出...
竹笋怎么煲汤才好吃
答:春笋熬汤作法 原材料 毛笋200克,海菜100克,萝卜苗100克调味品盐1一茶匙,鸡精1小勺,日式酱油半一茶匙,鱼露少量 作法 1、毛笋清洗后切成片;海菜,萝卜苗各自清洗。2、锅中放水,放进毛笋及全部调味品用火灾烧开。3、...
怎么样,吃春笋,才不
答:这样最具营养,而且口味最鲜。可以在煮老母鸡汤的时候,把洗净切好的春笋放进去一起煮,直到煮熟了,然后喝汤吃笋,不仅汤的味道非常的浓香,而且春笋的口感也很香鲜,特别值得一提的是营养价值也很充分,可以强身健体。
“春季第一鲜”春笋的烹饪方法有哪些?用什么方法烹煮最好呢?
答:春笋洗净以后切成丝或者长条用清水浸泡,然后放在锅中煮,煮的时候放少量的食用盐,开锅以后继续煮20分钟左右,把煮好的春笋取出放在冷水中降温,降温后去掉水分,把适量香葱和小米辣切碎放在碗中,浇上热油,再放入生抽香醋和...
新鲜竹笋怎么煮
答:草鱼春笋汤原材料:草鱼1不平等条约400克,春笋200克,菌类、生姜片、盐、白胡椒粉、葱段适当。作法1、将草鱼的身上抹上盐和米酒腌20分钟;2、进行爆香生姜片,将草鱼的两块略煎一下(那样汤非常容易皮肤变白);3、放水,...
鲜嫩爽口助消化,解腻,还能减肥瘦身的食物有哪些?
答:随后用走红煮类似半小时,后转小火慢炖20min。需注意,煲汤由于时间久,因此我们一定要多加些水。等时长差不多以后,把竹笋和豆油皮装进去,开走红再炖20min,那样一道鲜嫩的春笋汤就完成了。
春笋和香菇都是刮油消脂的瘦身食材,这两种食物搭配可以做出哪些美食来...
答:二、春笋香菇汤 春笋和香菇搭配在一起煲汤喝,味道特别鲜美,做的时候需要准备适量香菇和竹笋以及金针菇,把准备好的香菇和竹笋分别洗净以后,切成丝状把准备好的清汤放在汤锅中煮开,放入香菇和竹笋,加热煮开后再煮15分钟,...
番茄牛肉春笋汤的做法步骤图,怎么做好吃
答:2根 蒜 3瓣 番茄牛肉春笋汤的做法 番茄熬一二个小时,化成水,把大量的茄红素熬出来 杏鲍菇切丁,笋片切片,牛肉和番茄汤先一起熬,最后十分钟再放入笋片,以防太老,最后关火后再加盐 上桌啦 ...