西葫芦塌子怎么做好吃
答:做法:1、准备所需材料、2、西葫芦洗净,用刨丝刀擦成丝,放大碗中。3、加入1小匙盐,搅拌均匀。4、腌至西葫芦丝稍变软,加入鸡蛋、面粉、葱姜末和少许五香粉。5、搅拌均匀。6、平底锅倒入适量油,小火烧热后舀面糊用...
西葫芦糊塌子的做法窍门
答:1.用一个一斤左右的西葫芦做。先把西葫芦洗净,用擦子擦成西葫芦丝儿;2.在擦好的西葫芦丝里打入2个鸡蛋,加一小勺盐搅匀(盐要少放,因为吃的时候还要沾料汁吃的。盐多了就咸啦),等杀出水后,加上半碗儿白面...
西葫芦能和洋葱一起做糊塌子吗
答:可以,不过一般西葫芦糊塌子不用洋葱做。“糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食。之所以简单,就是因为它使用材料简单、做法简单一看就会。其实,这道面食全国各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫摊蛋饼,也有的叫它煎...
西葫芦塌子怎么做好吃
答:1.做糊塌子西葫芦最好选择新鲜而且比较嫩的,个子不要太大;2.今天做的这个分量是我摸索好的够我家三个人一顿早饭的量(能吃的一家人,怪不得瘦不下去呢);3.盐不要放多了,因为后面还要卷上点咸菜什么的;4.我还...
怎样做糊塌子,不仅简单易学还让孩子很爱吃呢?
答:美味的糊塌子 食材:西葫芦、鸡蛋、面粉、蒜瓣、桃园建民牛肉耗辣椒、香油、醋、食盐 做法:1、我们先把西葫芦冲洗干净,沥干水之后,去掉外皮,再用刀切成小的细丝,放入干净的盆里面;备用;2、再往盛着西葫芦丝的盆...
西葫芦糊塌子怎么做
答:主料:西葫芦、鸡蛋;辅料:面粉、盐 西葫芦糊塌子 1 把洗干净的西葫芦擦成丝.2 放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊.3 在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了....
西葫芦(糊塌子)的做法步骤图,怎么做好吃
答:西葫芦(糊塌子)的做法 西葫芦洗净擦丝280克——放入面粉、盐、十三香、鸡蛋——搅拌均匀静置15分钟——静置后发现成稀糊糊了,没关系——在糊糊里放入20克全麦粉(或者换成等量的玉米面或者其他杂粮)搅拌均匀 全程中火—...
老北京糊塌子怎么做
答:一、老北京糊塌子的做法 做老北京糊塌子需要准备的食材 西葫芦(450g)面粉(100g)鸡蛋(2枚)盐(4g)白胡椒粉(少许)醋(5勺)蒜(4瓣)香油(半勺)1、调料汁,根据下图比例,在碗中分别倒入醋、蒜泥以及香油...
山西美食塌糊子,家庭版的做法是什么?
答:糊塌子的做法:备用食材:西葫芦290克,面粉2勺,鸡蛋2个,花椒粉1茶匙,食盐少许;制作过程:第一步,西葫芦半根,无需去皮,直接擦成细细的丝,放入一个大碗中,磕入2个鸡蛋,同时在加上点食盐调味;第二步,香葱1...
你知道糊塌子怎样制作,鲜香美味吃不够吗?
答:糊塌子【食物:】西葫芦、面粉、生鸡蛋、食用盐、十三香【制做:】步骤一西葫芦洗干净除掉两边,依照个人喜好擦成细丝或是粗丝。擦好丝以后打进生鸡蛋,放入食用盐和十三香开展调料,完全搅拌均匀。步骤二以后依照拌和好的...