麻叶子是什么样子的
答:麻叶子如下:茎直立,表面有纵沟,密被短柔毛,皮层富纤维,基部木质化。掌状叶互生或下部对生,全裂,裂片3-11枚,披针形至条状披针形,两端渐尖,边缘具粗锯齿,上面深绿色,有粗毛,下面密被灰白色毡毛;叶柄长4-15cm...
麻叶子怎么做酥脆
答:做酥脆的麻叶子的步骤如下。1、将中筋面粉,全蛋液,盐,植物油,放入盆中,用筷子搅拌一下,再倒入沸水70克左右,用筷子搅拌一下,稍微晾一下,用手揉成软硬适中的光滑的面团。2、和好的面盖上保鲜膜,醒30分钟到一...
阜阳麻叶子的做法
答:麻叶子的做法非常简单:1.和面:就普通的面,和做面条一样的和面,稍微稀一点,也就是软一点,在和面的时候要放盐和少许的油、五香粉、芝麻。2.擀面:和好面以后,把面分成几块,每块大约拳头那么。一块一块的用擀面杖擀...
炸麻叶的做法和配方法是什么?
答:一、制作步骤1、食材:面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油2、先把黑芝麻淘洗干净,放着晾干备用。3、准备一个盆,倒入适量的面粉,打入鸡蛋,加入盐、黑芝麻、猪油,加入适量的水和面,边加入边搅拌,搅拌成絮状,下手揉,...
油炸麻叶子的来历?
答:据介绍,早前豫西农村炸麻叶,是专门供奉给“花奶奶”,即花神的。过去小孩子出天花,病情来得急,浑身出疮痘,破后容易落下麻子坑。人们认为这是得罪了花神,就专门以油炸麻叶供奉花神,说是“花神喜叶儿”,这就是麻叶...
麻叶子怎么做酥脆?
答:做法:1、首先准备好所需要的食材并称量好。2、中筋面粉倒入盆中,放入鸡蛋,熟黑芝麻,白糖和玉米油。3、用筷子搅成絮状,再分次加入纯净水,最后揉成光滑偏硬一点的面团,盖保鲜膜松弛静置20分钟左右。4、将面团放在...
做麻叶子是热的切还是冷的切?
答:锅中倒油,烧至八成热,下麻叶子,炸至金黄色捞出即可 步骤 5 麻叶子冷却后比较酥脆,保鲜袋保存,防潮。麻叶子是老沔阳(今湖北省仙桃市)的一种传统年节小吃,是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成。进入腊月,各家各户...
什么是麻叶子?
问:呼麻叶子是不是就是西毒???请高手点拨~~~是不是和毒品差不多啊
答:麻叶子是老沔阳(今湖北省仙桃市)的一种传统年节小吃,是麦芽糖和炒米混合在一起制作而成。进入腊月,各家各户便进入了制作麻叶子的前期准备,一方面将家里的大麦(小麦可不成)淘洗、保温、发芽,另一方面要将糯米蒸好后...
甜瓜麻叶子怎么回事?
答:首先我个人通过问题来讲一下什么是麻叶子!因为问题本身可能并不是描述的十分到位,但基本可以判断,叶片上可能出现了两种情况,一个是由于螨虫的滋生蔓延导致的叶片产生密密麻麻的小斑点;二是病毒病的发生;还也有可能是其他...
炸麻叶和面用冷水还是热水?
答:最好是用温水,炸麻叶子之前是要面醒一下的,所以不需要用热水。炸麻叶儿的技巧在和面上,用滚油“起酥”,即用适量烧滚的热油浇进面粉里,用筷子搅匀,然后用温水和面。这种方法最常用,炸出来的麻叶儿酥而脆,以起泡为...