鲫鱼的吃法大全 鲫鱼怎么吃
答:1、清蒸鲫鱼 食材:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,红椒1根,蒸鱼豉油1汤匙,食油1大勺。做法:准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净,放盘里放几片姜鱼身上,放蒸锅上大火蒸8分钟,红椒,姜和葱切成丝,将蒸好...
鲫鱼怎么做好吃?
问:鲫鱼怎么做好吃
答:一、鲫鱼豆腐汤 1、鲫鱼清洗干净,去掉鱼腥线,刮掉腹部黑膜,擦干多余的水分,起锅烧油,把鲫鱼煎至两面金黄。2、接着放入生姜、葱结,加足开水,一次要没过所有的食材,煮开以后,沸腾5分钟,再转成小火,继续炖煮10...
鲫鱼怎么做最好吃?
答:【豆瓣鲫鱼】1.鲜活的鲫鱼两条,去除鱼鳞鱼鳃和内脏,放入盆中反复的清洗干净,在鱼身上斜刀划上几刀,在腌制的时候更好的去腥入味。2.切好以后放在盆中,放入食盐2克、胡椒粉2克、料酒5克、把食盐和料酒涂抹均匀,腌制...
鲫鱼怎么做好吃
答:1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。2、将豆腐切成长条片备用。3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛...
鲫鱼怎么做最好吃?
答:爱吃鲫鱼的一定要收藏,教你鲫鱼的5种家常菜做法,好吃极了 NO.1 清蒸鲫鱼 准备食材如下:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,红椒1根,蒸鱼豉油1汤匙,食油1大勺 具体做法如下:准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的),将鱼洗净...
鲫鱼怎么做好吃
答:制作步骤 1、鲫鱼3条约500克,处理干净 2、配料准备好(姜葱,辣椒剪小段,桂皮一块,花椒适量,冰糖2粒 3、锅内油完全烧热,冒青烟的那种,下鱼煎 4、煎至两面焦黄色 5、将姜,辣椒,花椒,桂皮入锅内油中爆出香味...
鲫鱼怎么做好吃
答:一、鲫鱼清洗干净,并备好大蒜子,小葱和生姜片。二、可以在鲫鱼背上划上几刀,用点盐抺一下。三、用生姜片将锅擦几下,然后倒油。四、油温热,下鱼,用中火将两面煎黄。五、加入适量的酱油、醋、糖和水。六、将...
鲫鱼怎么做最好吃?
答:【豆瓣鲫鱼】1.鲜活的鲫鱼两条,去除鱼鳞鱼鳃和内脏,放入盆中反复的清洗干净,在鱼身上斜刀划上几刀,在腌制的时候更好的去腥入味。2.切好以后放在盆中,放入食盐2克、胡椒粉2克、料酒5克、把食盐和料酒涂抹均匀,腌制...
鲫鱼怎么做最好吃?
答:【清蒸鲫鱼】生姜切丝,葱切丝,香菜切段,鲫鱼处理好后打花刀,然后将鲫鱼放入盘中,抹上一点食盐,然后倒入料酒,放上生姜丝和葱丝,腌制十多分钟 蒸锅中倒水,将水烧开后放入盘子,大火蒸十多分钟,将鲫鱼蒸熟后取出,...
鲫鱼怎么做好吃?
答:01 买好食材,鲫鱼一条,番茄3颗,老姜一块。 鲫鱼可以让鱼贩子帮忙杀好。02 番茄清洗干净,切成番茄块,备用。03 鲫鱼拿回家清洗干净,然后在鱼身上