怎样炖红烧肉好吃又简单
答:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。步骤:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小...
炖红烧肉的做法 最正宗的做法
答:炖红烧肉的做法 【食材:】3肥7瘦五花肉、老冰糖、生抽、老抽、食盐、八角、香叶、桂皮、姜片、葱段、香菜、鸡蛋(附带)【做法:】1、首先去菜市场挑点新鲜肥美的五花肉,放在冷水锅里,加一些葱段、姜片和料酒去腥,大火...
红烧肉要炖多久?
答:红烧肉炖25-30分钟即可。以下是红烧肉的做法:准备用料:五花肉750克、大料适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、冰糖适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量。步骤一:备好食材。步骤二:冷水下锅。步骤三:煮沸去血水和多余的...
炖红烧肉怎么炖
答:第一种红烧肉的做法:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒...
红烧肉怎样煮
答:红烧肉的做法步骤 1 准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。2 五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。3 焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。4 ...
红烧肉炖多久
答:红烧肉一般都要炖一个小时以上,如果是用砂锅炖,大概需要2小时以上。红烧肉是以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的三层肉(五花肉),以砂锅为主的锅具做出来的肉。红烧肉炖多久 红烧肉是著名的大众菜肴,有肥瘦相间、香甜...
红烧肉怎么炖
00:49
回答: 吉寒天jJ
时间: 2020年04月27日
获赞: 19次
怎么做红烧肉?
红烧肉要炖多久?
答:红烧肉要炖40分钟。红烧肉的做法如下:主料:五花肉250克。辅料:姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。1、五花肉切块,姜、大葱斜切片。2、把切好的五花肉放入冷水锅中,大火煮开后继续煮2分钟捞出。3、用...
自己炖的红烧肉不好吃?别乱放调料,这样做红烧肉,肉肥而不腻
答:1、想要做出好吃的红烧肉,一定要炖煮40分钟以上,这样可以保证猪肉软糯。 2、做红烧肉需要掌握火候,如果火候掌握的不好,红烧肉一定不好吃,因此小伙伴们一定要控制好火候。 3、在炖煮过程中一定要放入一点啤酒,因为啤酒可以起到很大作用...
红烧肉需要炖多少分钟红烧肉一般要炖多长时间?
答:2、一般炖红烧肉的火力是,两头大火中间小火,就是加水后先大火烧开,再转小火慢炖大概30分钟,最后再转大火收汁,按照这样的火候烧出来的红烧肉会特别好吃。3、烧红烧肉就必须选择五花肉,如果选择腱子肉,那么也烧不出...