火腩

火腩是什么

答：火腩是猪腰部分的肉，有些人叫三层肉，经过腌、烧烤就成为烧肉，即是火腩。

火腩是什么

答：火腩是猪腰部份的肉，有些人叫三层肉，经过腌、烧烤就成为烧肉，即是火腩。常见的菜式有：火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝 火腩焖大鳝最出名就是 发菜...

广东火腩的做法

问：广东火腩的做法
答：莲藕，火腩，盐 做法 1、将莲藕擦洗干净，切成小块；烧肉切片。2、起镬放油先将烧肉爆香，再将莲藕倒入炒片刻，加水加盖煮至莲藕焾，放盐调味勾芡便成。

蒜子火腩姜葱煀蚝的做法?

答：做法 姜去皮切片 葱切段 火腩切件 生蚝用厨房纸印干 沾上生粉 中火烧热油锅，加入足够份量的油，将蒜头炸至金黄色，捞起沥干油份备用 用同一个油锅，加入生蚝炸至金黄色，捞起沥干油份备用 准备另一个锅用中高火烧热...

豆腐火腩饭的做法

答：◇ 「豆腐火腩饭&材料清单」：烧腩肉，油炸豆腐，青椒少许，葱蒜，白糖，水淀粉，生抽，蚝油 ◇ 「制作过程」：步骤1｜首先把购买的烧腩肉切成小块，炸豆腐分为三块或对半切开；步骤2｜起锅烧油，先放青椒片、葱蒜进锅...

火腩焖莲藕怎么做好吃,火腩焖莲藕的家常做法

答：1.火腩是买现成的，切厚片待用。2.莲藕去皮洗净 3.洗净的莲藕切大块待用。4.起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。5.加入切好的莲藕炒匀 6.再加入适量的水、生抽、蚝油、盐，大火烧开，小火焖20分钟。7.香浓...

求火腩饭做法

问：就是广东或香港的火腩饭。 请介绍详细些，最好包括历史。 谢谢！
答：火腩饭做法如下：一、材料 葱、姜、蒜、冰糖、酱油、黄酒、油、青红椒，淀粉，当然还有火腩、豆腐和米饭各适量。二、做法 1、将姜、蒜都切成末，葱切成葱花，火腩切片但不需要太薄，豆腐切成块，将淀粉调成糊；2、使用...

香港豆腐火腩饭怎么做

答：第一步、将姜、蒜都切成末，葱切成葱花，火腩切片但不需要太薄，豆腐切成块（大概2cm*3cm），将淀粉调成糊；第二步、使用平底锅，用油煎豆腐，油温不要太高，直到豆腐六面都成金黄色即可取出放在一边；第三步、使用普通...

火腩焖莲藕的做法,火腩焖莲藕怎么做好吃,火腩

答：广式烧肉150克 莲藕400克 蒜头适量 生抽适量 蚝油适量 盐适量 咸甜口味 焖工艺 廿分钟耗时 普通难度 1 火腩是买现成的，切厚片待用。2 莲藕去皮洗净 3 莲藕切大块待用。4 起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。5...

蒜子火腩炆钳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

答：鱼 1条 青红椒 1只 姜 5片 蒜 3个 火腩 2两 酱油 一勺 盐 一勺 料酒 一勺 蒜子火腩炆钳鱼的做法 大姜片 蒜子 青红椒件 火腩 备用 鱼宰杀 斩块 下盐 料酒 葱 腌制 入味 七成油...