蚂蚁上树的家常做法?
答:【蚂蚁上树的具体做法】第一步:准备食材 把红薯粉条放入盆中,倒入开水泡软。猪肉100克,先切成片,再剁成颗粒,肉粒不要太碎,放在盆中备用。几粒大蒜,用力拍扁后切成蒜末 一小块生姜,也拍扁切成小粒,和蒜末放在...
蚂蚁上树的家常做法
答:【蚂蚁爬树的具体做法】第一步:准备食材 红薯粉条放入盆中,倒入开水中,变软。猪肉100克,先切片,再剁成颗粒。肉粒不要太碎,放盆里备用。几粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也压平并切成小块,与蒜末放在一起。
家常菜谱丨传统川菜之蚂蚁上树
答:蚂蚁上树 ,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的 历史 ,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为...
蚂蚁上树家常菜做法
答:蚂蚁上树家常菜做法如下:原料:粉丝100g、肉末50g、鸡精15g、白糖15g、姜蒜15g、泡椒15g、生抽15g、盐15g。1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入几颗花椒和适量的肉末,肉末炒香后加入准备好的姜蒜泡椒末。2...
蚂蚁上树的家常做法简单
01:19
回答: 郝難仁
时间: 2020年09月14日
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蚂蚁上树的做法家常做法窍门
01:25
回答: 野渡舟西渡人5187
时间: 2021年03月04日
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蚂蚁上树怎么做好吃家常做法
答:蚂蚁上树的做法 1.准备好所有原料 2.将粉丝放入冷水中稍微泡软一些 3.牛肉剁碎成末,加入少许胡椒粉拌匀;郫县豆瓣剁碎,生姜与大蒜也切成末,蒜苗切成小段 请点击输入图片描述 4.热锅放油,下入牛肉末,将牛肉末炒至酥...
蚂蚁上树家常菜做法有哪些?
答:蚂蚁上树的做法 1、粉丝剪短一点,用温水泡到指甲可以掐断的程度。2、蒜米切碎,葱花切碎。3、猪肉剁成肉末。4、热锅冷油,放入适量的油,放肉末翻炒。5、肉末炒到变色起锅盛出。6、锅里放入适量的油,下蒜米爆出香味...
东北蚂蚁上树的家常做法
答:做蚂蚁上树用红薯粉最好,没有用龙口粉丝也行。有时间就先冷水泡软,再烧半锅开水煮两分钟捞出过冷水。没时间就直接煮到粉丝软。步骤3 少许油烧热,爆香姜蒜末 步骤4 下郫县豆瓣炒出红油 步骤5 转小火炒散肉馅到熟...
家常菜蚂蚁上树的做法
答:蚂蚁上树的正确做法,不坨不粘连,香味十足比吃肉都过瘾!每个人的心中都有这么一道菜,你顺心的时候、开心的时候几乎想不起来,但一旦遇到难处、遇到解不开的结儿,它总是第一个蹦出来,你想立刻吃上一口,想立刻回到做...