莼菜的几种吃法
答：1、凉拌莼菜 用料：莼菜，姜蒜末，盐，生抽，醋，香油，剁椒，葱花。莼菜用清水冲洗两次沥干水份，这一步一定要用漏勺才行，避免莼菜太滑溜走了。然后把洗净的莼菜放入碗中，加入姜蒜末，盐，生抽，醋，香油，剁椒，葱花...
莼菜是怎么吃的?
问：我从没吃过莼菜呢，可是不知道莼菜怎么做才好吃？
答：做法：1、将鸡脯肉、火腿均切成6.5厘米长的丝。2、锅内放水500毫升，置旺火上烧沸，放入莼菜，沸起后立即用漏勺捞出，沥去水，盛入汤盘中。3、把原汁清汤放入锅内。加精盐烧沸后加味精，浇在莼菜上，再摆上鸡丝、...
莼菜的做法大全 莼菜怎么做最好吃
答：据测定，每100克鲜莼菜含蛋白质900毫克，糖分230毫克以及较多的维生素C和少量铁质。若以莼菜与鲫鱼一起调羹，除味道鲜美外，还有消气止呕，治热疽，除疮毒等作用。西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤，是杭州的传统名菜。烹调时，用...
莼菜怎么吃。 做法越多越好
答：凉拌莼菜鲜莼菜500克，姜、葱、蒜末各20克。将莼菜洗净，入开水锅中体熟，捞出漏勺沥水，然后放碗内，加入精盐、味精调匀，再加葱、姜、蒜末及香油拌匀，装入平盘即成。此菜爽滑脆嫩，香鲜酸辣，具有健脾开胃，润肠通便...
莼菜做法指导?
答：（1）将素火腿、素鸡洗净切成丝；（2）锅置火上，放入清水，水开后倒入莼菜；（3）待颜色变成翠绿色后捞出过凉水，沥干水分；（4）放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀；（5）撒入素鸡丝、素火腿丝即可。2. 拌虾仁拌莼菜...
利川莼菜怎么吃
答：吃法有很多，最常用的吃法是煮着吃，还有就是凉拌。凉拌莼菜 鲜莼菜500克，姜、葱、蒜末各20克。将莼菜洗净，入开水锅中体熟，捞出漏勺沥水，然后放碗内，加人精盐、味精调匀，再加葱、姜、蒜末及香油拌匀，装人平盘...
莼菜怎么做好吃 莼菜怎么做才好吃
答：1、准备用料。莼菜、鸡蛋、盐、鸡精。2、准备一把莼菜，二个鸡蛋。3、把莼菜放在漏篮里，多冲洗几遍沥水备用。4、锅中烧热水，把莼菜放锅中焯水，变色盛出沥干待用。5、再把锅中放入适量的水，可以是高汤，烧开之后，...
莼菜做法大全,莼菜怎么做简单又好吃,莼菜的营养价值
答：1、莼菜要用漏勺才方便清洗；2、这道菜如果是孕妇吃，可以将韭菜换成香葱，孕妇对韭菜不可过量食用。莼菜1包 辅料 火腿 2片 鸡胸脯肉 1小块 调料 食盐 适量 高汤 适量 西湖莼菜汤的做法 “西湖莼菜汤”，又名“鸡火...
莼菜的做法步骤图解 莼菜怎么吃
答：5克 剁椒 6克 凉拌莼菜的做法 1.莼菜用清水冲洗两次沥干水份，这一步一定要用漏勺才行 2.洗净的莼菜放入碗中，加入姜蒜末，加入盐 3.淋入生抽，放点儿醋，加少许香油 4.加入剁椒，洒把细香葱花，拌匀即可食用 ...
莼菜如何吃
答：可以满足我们的身体需求，可以有效改善我们的皮肤健康。3、吃莼菜的好处 通过吃莼菜，不仅能够滋补身体，而且还可以改善一些不适的病症，尤其是对于清热解毒，利水消肿的效果特别显著，如果出现了胃痛，呕吐或者反胃的情况都可以...