猪皮怎么做

猪皮的做法怎么做

答：猪皮1000克去毛，洗净，切成小块放入锅中，加水适量，小火煨炖至皮熟烂，汁液粘时，加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料，再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状，可随意佐餐或当零食吃。猪皮红枣羹 猪皮500克去毛，洗净，切...

猪皮怎么做好吃

答：1、猪皮清洗干净后，放在锅中煮熟。2、将煮好的猪皮切成均匀的条状。3、在炒锅中放油烧热后，加入猪皮丝翻炒。4、将清洗干净的黄豆芽放入继续翻炒，加入干辣椒，少许酱油，少许的盐翻炒均匀即可出锅。猪皮的家常做法二：...

猪皮的简单做法

答：做法：将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞、芦荟渣，留汤汁;将猪皮去毛，放入药汁锅中同煮1小时，捞出猪皮剁成泥状，再放入锅中，加清水适量，再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂，离火待冷却...

猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法

答：1.先把食材准备好。2.先把猪皮上的毛处理干净，下锅焯水10分钟。3.再把猪皮上的油脂切掉，清洗干净。4.起油锅，放入冰糖中小火炒至棕红色冒大泡。5.再倒入适量清水，放入洗净的猪皮和大料，接着放入盐、红烧酱油、料酒...

猪皮该怎样做才好吃

答：1、将猪皮上的`毛清洗干净，洗净，放在锅中煮15分钟。2、猪皮煮好之后切条备用。3、热锅放油烧热后，加入葱姜蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。4、加入切好的猪皮、料酒翻炒1分钟，加入青红尖椒翻炒1分钟后倒入鸡精搅拌均匀...

猪皮怎么做比较好吃

答：做法 1.猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透 2.切好成长方形的形状 3.放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上 4.待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固 5.切块，放入酱汁即可 二、麻辣猪皮卷...

猪皮怎么做才好吃?

答：步骤一：把准备好的猪皮用火烧一下表皮，用以去除猪皮残留的猪毛，同时去除猪皮汗腺味道，然后放在清水中浸泡一会用刀把表皮烧焦的地方刮掉，然后清洗干净备用。步骤二：锅中添水把清洗干净的猪皮凉水下锅，放入姜片、大葱段、...

猪皮怎么做好吃简单又易学

答：1、猪皮要用清水浸泡四至五次，第一二次浸约1小时，最后两次加入半茶匙白醋，分别浸约1小时及半小时，取出用姜、葱汆水5分钟，捞起冲净沥干备用。2、萝卜去皮切角块，用姜和一茶匙盐汆水7分钟，捞起冲洗并沥干。3、用镬...

猪皮怎么做好吃?

答：做法 1、猪皮泡软，切块汆水，沥干水分。2、凤梨、蕃茄、黄瓜、大葱去皮切块。3、锅里放少许油，爆香蒜蓉后加入所有材料炒匀，4、倒入酱汁煮至浓稠，拌匀即可上碟。做法二，白菜焖猪皮 材料 白菜，干猪皮，干香菇，虾米，...

怎么做猪皮

答：1、猪皮洗净，干锅起火，整块猪皮在锅里烫几下，再拿起用刀刮，去除皮上的猪毛。2、猪皮冷水下锅，放料酒，姜片煮几分钟捞出猪皮放冷水浸泡，用刀刮皮下剩余的油脂。3、刮除油脂洗净后，猪皮切成细条，再次冷水下锅煮，...