腊肉炒莴笋

腊肉炒莴笋干的家常做法 腊肉炒莴笋干的家常做法介绍

答：1、主料：腊肉(生)200克、莴笋干80克。2、辅料：干辣椒适量、青椒适量、蒜头5瓣、花椒适量、精盐适量。3、腊肉先用热水焯一下，洗去上面的浮油，焯水后也好切。其他辅料也洗好，切好，待用。4、泡发的莴笋干先用热锅...

莴笋炒腊肉怎么炒好吃

答：锅里放点油，要少点，放入腊肉，小火慢煸，等有点卷边，发黄了，放入葱蒜碎，辣椒段煸炒，出香味后，放入莴笋，快速翻炒，加入料酒、生抽，临出锅，根据个人口味调盐 小贴士 1、腊肉是我从四川背回来的，因为爷最爱...

腊肉怎么炒?

答：5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。腊肉炒莴笋 1.莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。2.热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。3.放入莴笋，加少量水。在莴笋差不多熟的时候加一些盐，喜欢酱油的可以加些酱油。等到...

莴笋片炒腊肉怎么做

答：1、莴笋要买嫩的，根部颜色发白的莴笋较老，炒出来不好吃；2、莴笋去皮、洗净，先切段再切片，莴笋叶切段；腊肉切片；辣椒剪成段；3、锅里倒一点点油即可，下入腊肉中火煸炒出油；4、下入辣椒翻炒几下出香味；5、...

如何将莴笋炒的好吃?

答：下面就给大家分享一下腊肉炒莴笋的做法，这道菜的特点是：腊肉咸香融合了莴笋的清脆爽口又带点清甜的味道，可以说是色香味俱全。食材：腊肉（一块） 莴笋茎（750克） 小米辣、蒜头适量，盐适量。它可以拿来凉拌，炒制，...

腊肉配什么菜炒最好

答：腊肉炒莴笋 材料 莴笋，腊肉，蒜头，油，盐，酱油 做法 1.莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。2.热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。3.放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟的时候下少许盐，喜欢酱油味的也可以再下...

莴笋炒什么比较好吃

答：第一步，腊肉提前半天放在清水里面浸泡，每隔两个小时换次水。炒之前沥干水，切成片。莴笋去皮洗净，切成片 第二步，锅里放油，烧热。腊肉下锅翻炒，炒到颜色变深，放一点点酱油，继续翻炒 第三步，莴笋下锅一起炒，...

吃腊肉跟什么一起炒比较好?

答：腊肉炒莴笋 1.莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。2.热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。3.放入莴笋，加少量水。在莴笋差不多熟的时候加一些盐，喜欢酱油的可以加些酱油。等到莴笋熟了就可以装盘了。腊肉炒秋葵 1....

腊肉莴苣火锅怎么做

答：腊肉莴苣干锅的做法。腊肉切片，莴笋切片，备用。姜与蒜分别切成粒，备用。干辣椒切碎，备用。热锅烧油，爆香姜蒜末，将腊肉炒至透明状后装出来。另起锅放油，炒莴笋片，将腊肉放莴笋锅里一起炒。加入调味料，将炒好的...

腊肉与什么菜炒好吃

答：2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒。5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。二、腊肉炒莴笋 1.莴笋和腊肉...