猪蹄的炖黄豆怎么做
答:1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下 3、加入料酒、生抽和老抽继续翻炒 4、把已经上色的...
猪蹄炖黄豆怎么做好吃
答:步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。步骤二:锅中加入少许的色拉油,放入冰糖不停的翻炒成枣红色糖色,倒入猪脚快速翻炒上...
怎样做猪蹄炖黄豆
答:黄豆炖猪蹄的做法 1.黄豆用冷水浸泡一夜2.猪蹄剁成块,清洗干净3.大葱只取葱白部分切长段、生姜先准备三片4.锅中倒入清水,加料酒、葱白、姜、花椒、猪蹄,大火烧开撇去浮沫后,捞出猪蹄控干水备用 5.控干猪蹄时,再...
黄豆炖猪蹄怎么做
答:【黄豆炖猪蹄】[准备材料]:猪蹄1只,黄豆1把,生姜1小块,食用盐适量,白胡椒粉少许。[制作步骤]:1、黄豆提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。2、猪蹄砍成...
猪蹄炖黄豆怎么做?
答:1、备好所用的猪蹄,剁切大块。2、锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。3、将黄豆提早半小时泡洗好备用。4、再备香葱,姜蒜辣椒。5、将所有食材切洗好控水。6、全都入电压锅,再加入酱油料酒冰糖来提味。7、...
猪蹄的炖黄豆怎么做
答:工艺炖 口味家常味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 猪蹄1只 干黄豆100克5人份 辅料others 香葱1小把 蒜头半个 姜1块 辣椒5个 酱油4茶匙 料酒250克 冰糖1块 步骤step 1 备好所用的猪蹄,剁切大块。步骤step 2 ...
猪蹄炖黄豆怎么做
答:1猪蹄炖黄豆 主料:猪蹄1个、黄豆1碗 调料:冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油 1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,...
猪蹄炖黄豆的做法,怎么做
答:猪蹄黄豆汤 〖原料〗猪脚500g.黄豆50g.〖调料〗姜,葱花,盐,清水适量,〖做法〗黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。2、洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上、把猪蹄捞出,用...
猪蹄炖黄豆的做法
答:猪脚炖黄豆的做法 首先,花生黄豆浸泡半天。.猪蹄斩成小段,凉水下锅,滚开后捞出备用。然后,将捞出的猪蹄用生抽、老抽、冰糖粉、葱段、姜片腌制一会。其次,将腌制好的猪蹄和浸泡好的花生黄豆一起下锅。加凉水埋过猪蹄。
猪蹄炖黄豆怎么做
答:黄豆提前用清水浸泡半小时,锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至融化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色...