炸过食物的油还能食用吗?
答:我认为炸过食物的油还能使用的,因为如果有没有脏而且没有烧的那么很比较清亮,清亮的话还是可以用的。
炸过食物的油还能吃吗
答:其实炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存。高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变。所以,平时吃剩下的油要妥善保存,(夏天最好密封好放入冰箱冷藏)不可久置夏天最好三五天内就用完,也不要再用它炸东西。...
炸过东西的油还能吃吗?
问:通常做菜时需要用油炸东西,但我不知道这炸过的油还能像正常的油那样使...
答:能,但不能炒菜或油炸,可以用来做炖菜或者花卷等面点。很多人不舍得扔炸过食物的油,还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,当继续使用这种油高温烹调时,...
炸过东西的油还能吃吗 炸过东西的油能否吃
答:1、炸过东西的油不能吃。2、食用油里面都是脂肪,人们炸东西用的都是高温油,油脂在很高的环境下会发生变质。人们要是经常使用剩油,并且是用这样的油炸食物,就会产生有害物质,也会让脂肪酸聚集在以前,伤害身体健康。...
炸过东西的油还能吃吗?
问:炸过东西的油还能吃吗?我认为我们大家用的油都是用一次就不再用了的
答:炸过食物的油只要油脂没有浑浊、颜色发深,都还是可以使用的。不过用这样的油,得遵循两个原则:第一是要尽快用完,第二是避免高温。油脂变坏,最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的,可只要用过...
炸过东西的油还能吃吗
答:炸过东西的油当然是可以继续吃的,但是使用的次数不要太多就好。
炸完食物的剩油还能食用吗?我们该如何正确处理?
答:大家需要辨别一下油的质量,如果油已经变质了,千万不要再吃了。很多老年人都比较的减少,虽然在需要炸东西的时候,他们会倒很多油,但是再看到油变黑的时候,他们也舍不得丢掉。如果感觉这些油已经非常的油腻了,而且感觉...
炸过的油还能吃吗
答:炸过东西的油不建议食用,油经过高温加热后会产生很多致癌物质,对人体伤害是很大的,放置时间长了以后,黄曲霉素含量会剧增,更不易食用。食用油放置过久有霉变,而且经过高温的油会产生致癌物质,有害成分多,食用对健康不...
炸过的油还能用吗
答:因此,要降低煎炸油的危害,唯一的办法就是尽快用完,最好保持在一周之内。第二个原则是不要再次高温加热。本来煎炸过的油,脂肪酸的破坏就比较严重了,再次高温加热无疑是雪上加霜。因此,再次利用这种煎炸过的油,烹调...
炸过食物的油还能食用吗?
答:一般来说炸过面食的油,可以食用的.没问题!经过油炸后油就成了"熟油"了.也可以在拌凉菜时放点.如果是炸过海鲜,肉类的油,在短期内可以食用,但不宜存放过久,因为海鲜与肉类在高温炸制的过程中,总有些物质是要溶解到油...