春笋怎么炒才好吃
答:1、春笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝备用。2、烧热锅,放植物油烧至九成热时,放葱入锅内煸香。3、将竹笋、姜、盐放入锅内,翻炒至笋熟时加味精。4、再翻炒几下,起锅装盘。食用价值:1、春笋营养美味,...
春笋怎么炒才好吃简单又好吃
答:1、热锅倒油,把腌制好的肉片放入锅中快速炒至5成熟后盛出备用。2、锅中烧热后倒入食用油,放入姜丝蒜片爆香 3、倒入浸泡过的春笋片快速翻炒 4、加入蒜苗,并且加少盐调味后翻炒。再次加入五成熟的肉片翻炒片刻。5...
炒春笋的做法
答:第四步,接着锅中倒入油,油热之后我们将五花肉给它倒进去,炒出多余的油脂,但五花肉炒至变色,我们就往锅中倒入姜蒜还有干辣椒,然后将他们再次炒香,接着我们就把春笋给他倒进去,我们在炒春笋的时候呢,我们可以多放...
春笋的做法很多,春笋怎么做好吃?
答:第一个,小炒春笋,鲜香可口,是春天的一道下饭菜。做小炒春笋,我们将春笋切成片,放入锅里,冷水下锅,水开之后煮3至4分钟即可,捞出用凉水洗干净,晾干备用。锅里放油,到八成热左右倒入春笋,进行不断的翻炒,炒...
春笋怎么做才好吃简单又好吃?
答:做法:【1】春笋拍一下切断,沸水加盐煮30秒左右(去涩味)【2】起锅烧油,油多倒点,放入冰糖炒化,倒入春笋,加生抽大火翻炒。【3】锅里加入没过春笋的水,盖上盖子大火煮开转小火继续焖煮,最后打开锅盖大火收汁,...
炒春笋只焯水是不够的,该怎么做才能不苦,脆嫩又入味?
答:在进行串串炒制之前一定要清洗干净,起锅烧油,把腊肉片放进去翻炒,出适当油脂,炒制腊肉片,表面微微发黄的时候放入春笋进行炒制就可以了,准备出锅之前放入适量的盐生抽以及少许老抽进行提色,可以更好的保障食材本身的...
春笋怎么做好吃
答:1.笋洗净斜切成条;2.坐锅点火倒油,待油6成热时放入蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。2.豌豆焖笋 材料:笋500克,豌豆50克,葱花少许,蚝油一茶匙,生抽三茶匙,糖一茶匙,盐1/2茶匙,鸡精一茶匙。...
春笋怎样做菜
答:网购一箱春笋,很新鲜 用刀将笋壳从根部到笋尖划开,然后朝两边一扒,嫩嫩的笋就剥开了 买的多的话可以焯水后晾干水分,放冰箱可以冷藏一周,或者冷冻保存。现吃的话改刀后焯水即可,可以放点盐醋去除涩味 锅内放油、...
春笋的做法大全家常做法
答:1、用春笋炒肉片 用春笋来炒肉片的话,绝对是值得品尝的一道风味美食。先要准备好半斤新鲜的春笋和一斤新鲜的五花肉,以及适量的调味品,比如蚝油,食用盐,植物油,生抽等。先在锅中放入一些植物油,把锅烧热以后,将春笋...
春笋的做法大全家常菜
答:做法:1、葱、蒜切末,春笋切丝或者片,随自己喜欢。2、将笋放滚水里焯一下,去掉涩味。3、锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉,随后放春笋拌炒。4、加入一勺剁椒酱,拌炒出香味。5、加入少少盐提味,撒入葱花即可。三、油焖春笋食材:...