1.干子烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
老豆腐1块
五花肉200g
葱姜蒜适量
干辣椒适量相克bai食物
盐适量
鸡精适量
老抽适量
料酒适量
干子烧肉的du做法
1.准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好
2.锅里加入油,接着把五花肉放进zhi去煸炒
3.炒到油肥油出来,如一点俩妞,dao然后加入姜蒜辣椒炒香
4.把豆腐倒进去煎
5.煎到豆腐边缘微黄了
6.然后加入小半碗版的水里面
7.加入老抽里面一起焖煮
8.水快收干了加入小葱段!
9.最后加入调料,盐权,鸡精翻炒均匀就可以出锅了!
2.烧肉的做法,干子烧肉怎么做好吃,干子烧肉的家常做法
干子烧肉的做法步骤11.准备食材
干子烧肉的做法步骤22.准备八角和生姜片
干子烧肉的做法步骤33.豆干切小块,五花肉洗净后切块
干子烧肉的做法步骤44.热锅倒入底油温油加入五花肉煎至两面泛黄捞起
干子烧肉的做法步骤55.再把豆干下入煎至两面泛黄,倒出多余的油分
干子烧肉的做法步骤66.再把五花肉回锅,加入料酒
干子烧肉的做法步骤77.加入八角和生姜片
干子烧肉的做法步骤88.加入生抽和老抽
干子烧肉的做法步骤99.倒入开水加入适量冰糖
干子烧肉的做法步骤1010.盖上大火烧开转小火40分钟
干子烧肉的做法步骤1111.之后转大火
干子烧肉的做法步骤1212.收汁后熄火
干子烧肉的做法步骤1313.装入碗中撒上葱花上桌
3.瘦肉炒干子怎么做好吃
豆干200g猪肉200g
油适量盐适量蒜适量
步骤
1
豆干切丝,放入冰箱冷冻。
2
冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道。
3
猪肉切丝,肥瘦分开。
4
蒜切末。
5
冷油下肥肉煸至出油。
6
下瘦肉炒至变色。
7
加蒜末炒香。
8
下豆干,加盐,炒熟。
小贴士
1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;
2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。
4.干豆腐炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
五花肉50g
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
调和油
适量
干豆腐炒肉的做法
1.锅烧热放入适量植物油。
2.加入葱花爆出香味。
3.加入五花肉翻炒。
4.加入适量食醋。
5.加入适量酱油及盐。
6.加入干豆腐丝继续翻炒至熟。
7.出锅装盘。
5.干煸猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频
老抽,蚝油.
热锅凉油,油温升高时把瘦肉下锅滑炒至变色后取出备用
6.
锅中留底油把姜丝下锅煸香出味
7.
加入胡萝卜翻炒
8.
把大葱去皮冲水后斜刀切片,胡萝卜去皮斜刀切片,姜切丝
4,淀粉加少许水调成小半碗调味汁
5.
接着加入瘦肉翻炒至大葱变软
10.
用适量生抽.
加入大葱
9用料
主料
猪肉(瘦)400克
大葱2棵
辅料
花生油
2汤匙
食盐
3克
姜
1小块
红薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙
胡萝卜
1/3根
蚝油
3茶匙
水
少许
大葱炒肉片的做法
1.
把瘦肉切片用适量油,胡椒粉,红薯淀粉和少许水抓匀备用
2.
准备好其它所需食材
3