1.菠菜饼的做法步骤图,菠菜饼怎么做好吃
主料菠菜500g 辅料面粉适量盐适量蒜适量葱适量姜适量花椒适量香油适量生抽适量鸡精适量白糖适量醋适量
步骤
菠菜饼的做法步骤11.菠菜剪去根部，洗净后略微控水即可
菠菜饼的做法步骤22.将洗净的菠菜切碎备用
菠菜饼的做法步骤33.在菠菜碎中加入适量面粉，少许盐揉搓均匀并使其粘合在一起
菠菜饼的做法步骤44.在笼屉中铺好笼屉布，将和好的菜团放入，并用手压成薄饼状。
菠菜饼的做法步骤55.放入锅中，上汽后中火蒸20分钟
菠菜饼的做法步骤66.蒸好的饼晾凉
菠菜饼的做法步骤77.蒸好后倒扣在案板上，切成条状，沾调味汁食用即可
菠菜饼的做法步骤88.调料汁
菠菜饼的做法步骤99.蒜捣成泥
菠菜饼的做法步骤1010.取一容器放入蒜蓉、葱末、（姜末）不喜欢吃姜可以不加
菠菜饼的做法步骤1111.辣椒面、盐
菠菜饼的做法步骤1212.炒锅中放入适量油加入花椒炸出香味捞出不用，将热油倒入容器中，搅拌均匀、将醋倒入锅中加热至沸腾倒入碗中，依次添加适量生抽、鸡精、少许白糖、香油、熟芝麻、凉开水即可。
2.菠菜糯米面饼怎么做好吃又简单,做法图解
食材明细
菠菜适量
糯米粉适量
植物油适量
豆沙适量
甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
菠菜糯米饼的做法步骤
1
食材：菠菜 糯米粉 豆沙 植物油
2
把菠菜洗净去掉杆
3
把叶子加少许水放进料理机打碎成汁
4
用菠菜汁和糯米粉揉成面团
5
分成小剂子，用手压扁，加豆沙馅
6
封口搓圆，压扁即成糯米饼坯
7
电饼铛通电，预热刷上一层植物油
8
加饼坯
9
按下馅饼键，滴滴的响声，翻面继续煎到两面金黄色即可
3.菠菜蛋饼的做法步骤图,菠菜蛋饼怎么做好吃
材料
柳州酸笋100g，鸡胗150g，朝天椒2个，大蒜2瓣，姜2片，米酒15ml，蚝油10ml，生抽5ml，白糖5g，油15ml
做法
1.鸡胗洗净，在上面每间隔0.5cm切入一刀，深入但不要切断，然后在垂直切好的刀痕方向再切成片状，朝天椒切碎，大蒜切片备用
2.酸笋先用清水浸泡一下，切成片状，再用清水泡一下，反复拧干、漂洗、再拧干，这样可以减少酸味
3.炒锅不用放油，将拧干的酸笋放入，调成小火煸炒，将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿逐渐蒸发掉，将煸干水分的酸笋盛出
4.炒锅倒入油，大火加热后放入姜片、蒜片和朝天椒煸炒出香味，然后放入鸡胗翻炒变色，放入酸笋，调入米酒、生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，再继续炒3分钟至熟透即可出锅
4.发面饼的做法,发面饼怎么做好吃,发面饼的家常做法
主料
高粉255g
辅料
细砂糖30g 奶粉12g
蛋清35g 水146g
盐3g 黄油22g
酵母3g
发面饼的做法步骤
发面饼的做法图解11. 高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀。
发面饼的做法图解22. 揉面团（这步有点困难，因为水量太大，要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧，多搅拌几回让他出现筋性）
3. 加入软化的黄油和盐继续揉面走到面团和黄油揉合均匀。
发面饼的做法图解44. 盖上保铺膜发酵面团至二倍大。
发面饼的做法图解55. 案板上撒上一层面粉，把面团揪出小块（大约60克左右），放在案板揉成团
发面饼的做法图解66. 取一平底锅，倒入少许色拉油，把油烧热，把面团压成圆形面胚铺入煎锅中，并在锅中小心用手摊慢慢压开，摊成大一些的圆面饼。
发面饼的做法图解77. 全程开中小火，两面翻转反复煎至金黄色即可出锅。
5.菠菜油酥饼干怎么做好吃又简单,做法图解
1、黄油切成小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松。
2、加入蛋黄，继续打发片刻。3、低筋面粉筛入黄油里。
4、用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为湿润的面团。5、将面团揉圆压扁，放在两张油纸或保鲜膜中间，用擀面杖擀开成为厚度约0.6-0.7cm的面片（擀的要比一般的饼干厚，放在两张油纸中间擀，就不会粘擀面杖和案板了）。
6、擀好后撕掉表面的油纸，用刀先裁掉面团不规整的部分，使其成为长方形。7、然后在切成小的长方块（也可以用模具做成不同形状的饼干）。
8、把切好的饼干摆在烤盘上，每块饼干中间要留出足够的距离，裁下来的多余面团可以揉圆以后再次擀开使用。9、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱，烤14分钟左右即可。