1.香菇烧土豆的做法步骤图,香菇烧土豆怎么做好吃
用料
香菇
土豆
葱
姜
蒜
酱油
盐
鸡精
十三香
糖
料酒
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步骤 1
香菇焯水。
步骤 2
土豆切小块,香菇去根片薄片,葱切葱花,姜切丝,蒜切片。
步骤 3
锅内热油,煎香菇,两面煎至金黄。土豆焯水,去淀粉。
步骤 4
锅内热油,炒香葱姜蒜。
步骤 5
倒入焯水后的土豆块。
步骤 6
倒入酱油,糖,料酒,翻炒。
步骤 7
倒入香菇继续翻炒。
步骤 8
加盐,鸡精,少许水,盖上盖子炖一会即可。
2.蘑菇焖土豆怎么做
土豆的营养价值:
1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3.降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4.补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
蘑菇焖土豆原料:净土豆500克、蘑菇20个、(罐装),熬西红柿酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克。
1.把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。
2.用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盘时,上撒香菜末。
3.土豆怎么做好吃,干香菇炒土豆的家常做法
用料
主料
土豆250克
香菇75克
辅料
油
3汤勺
生抽
2汤勺
白糖
0.5汤勺
盐
0.5勺
香菇烧土豆的做法
1.
食材:土豆(已清洗去皮)、新鲜香菇(已清洗)
2.
将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
3.
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
4.
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.
随后,加入一些清水煮开。
6.
接着,合入切好的新鲜香菇翻动一下。
7.
然后,加2汤勺生抽。
8.
加0.5汤勺白糖。
9.
加0.5勺盐。
10.
调味煮开。
4.土豆香菇焖鸡的家常做法怎么做好吃
主料
鸡块半只 土豆1个
香菇8个
辅料
盐3勺 鸡精2
大蒜5瓣 生姜4片
青椒2个 干辣椒8粒
花椒一小把 八角2颗
大葱 酱油
料酒 香菜
小葱
土豆香菇焖鸡的做法步骤
1. 鸡肉切块,用开水烫洗,控干水份,备用。
2. 土豆去皮,洗净,切块,备用。
3. 干辣椒,花椒,八角,备用。
4. 香菇洗净,撕开,控干,备用。
5. 青椒,大葱,蒜,姜,切好,备用。
6. 香菜,小葱,洗净备用。
7. 倒入油,等油热,放入鸡块,煸干,倒入碗里备用。
8. 土豆倒入热油锅中,煎干,捞出,备用。
9. 再把鸡块倒入,大火,烹上料酒,酱油,一点点香醋,倒入干辣椒,花椒,八角,大葱姜蒜,翻炒。加糖。
10. 倒入香菇,翻炒,
11. 倒入土豆翻炒。加入水,焖5分钟!
12. 倒入青椒翻炒,放入盐,鸡精,起锅!
13. 倒入碗里,撒上小葱末,香菜!大功告成!
5.香菇炖土豆的家常做法大全怎么做好吃
主料香菇50克老鸭1只辅料料酒适量盐适量红糖适量姜适量花生米适量
步骤
香菇炖鸭的做法步骤11.姜适量洗净去皮
香菇炖鸭的做法步骤22.香菇提前泡发
香菇炖鸭的做法步骤33.鸭一只收拾干净
香菇炖鸭的做法步骤44.切块,放在锅里焯过,沥水
香菇炖鸭的做法步骤55.鸭肉放入炖罐内
香菇炖鸭的做法步骤66.放入姜,香菇
香菇炖鸭的做法步骤77.加适量的盐
香菇炖鸭的做法步骤88.加适量的红糖
香菇炖鸭的做法步骤99.放少许花生,倒入料酒至一半鸭肉以上香菇炖鸭的做法步骤1010.盖上盖子,放入大罐内,外面加水,约炖罐三分之二处
香菇炖鸭的做法步骤1111.放在煤炉上,慢炖5小时以上,就可以了。香菇炖鸭的做法步骤1212.炖好后喝汤吃肉,味道十分不错
6.土豆冬菇闷饭怎么做
用料 香菇 少许 猪肉 少许 土豆 一个 洋葱 半个 萝卜 一个 香肠 一根 姜,蒜 少许 香菇土豆焖饭的做法 所有材料切丁,洋葱可以切细条 香菇香肠,肉丝,切丁备用 锅里加油,油七分热的时候加入姜片,姜片香味出来后,捞起来扔掉,加入蒜丁,肉丝,香菇,香肠,翻炒至肉丁变色加入少许料酒,再加入土豆洋葱和萝卜,继续翻炒至洋葱变色,微熟,加入糖一小勺,盐一勺,生抽两勺,炒至变色出锅 把炒好的材料放入电饭锅里(有砂锅放砂锅里),米按人数算,一般两个人的分量,水跟平常煮饭一样的量,然后按下煮饭键,等饭煮好在保温10分钟就可以吃了,味道很好,我一个人吃了两个人的分量 小贴士。
7.蘑菇焖土豆怎么做
土豆的营养价值: 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生; 3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用; 4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
蘑菇焖土豆原料:净土豆 500 克、蘑菇 20 个、( 罐装 ) ,熬西红柿酱油20 克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10 克。 1. 把土豆洗净削去皮后,用刀切成厚片。
2. 用煎盘一个,放入熬西红柿酱的红油,上火烧热,然后下入生土豆片,可以稍加一些清汤,加盐和胡椒面,调好口味焖。待焖至八成熟时,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。
盛入盘时,上撒香菜末。
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