1.手撕饼的面怎么活做法大全图解
食材用料
面粉适量
温水根据面粉量
和面不要太硬，软一点
盐适量
小香葱适量
食用油适量
手撕饼的做法
手撕饼的做法图解11.温水和面，小葱切碎备用
手撕饼的做法图解22.面皮尽量擀的薄一点，更有层次感。
手撕饼的做法图解33.面皮上倒一些油
手撕饼的做法图解44.把油抹匀在面皮上，我是拿起周边的面皮盖到中间沾上油再拉回原处。
手撕饼的做法图解55.均匀的在面皮上撒一点盐
手撕饼的做法图解66.撒上小䓤，像这样。
手撕饼的做法图解77.从面皮一边慢慢卷起来
手撕饼的做法图解88.卷好之后拧一下
手撕饼的做法图解99.然后一圈一圈的盘旋成这个样子
手撕饼的做法图解1010.再按平了，用擀面杖轻轻擀开。
手撕饼的做法图解1111.锅里油六成热，把饼放进去，火不要开太大。
手撕饼的做法图解1212.掌握好火候，勤翻面。
手撕饼的做法图解1313.已经差不多了，快出锅了。
2.手撕饼的面怎么活做法大全图解
食材用料面粉适量温水根据面粉量和面不要太硬，软一点盐适量小香葱适量食用油适量手撕饼的做法手撕饼的做法图解11.温水和面，小葱切碎备用手撕饼的做法图解22.面皮尽量擀的薄一点，更有层次感。
手撕饼的做法图解33.面皮上倒一些油手撕饼的做法图解44.把油抹匀在面皮上，我是拿起周边的面皮盖到中间沾上油再拉回原处。手撕饼的做法图解55.均匀的在面皮上撒一点盐手撕饼的做法图解66.撒上小䓤，像这样。
手撕饼的做法图解77.从面皮一边慢慢卷起来手撕饼的做法图解88.卷好之后拧一下手撕饼的做法图解99.然后一圈一圈的盘旋成这个样子手撕饼的做法图解1010.再按平了，用擀面杖轻轻擀开。手撕饼的做法图解1111.锅里油六成热，把饼放进去，火不要开太大。
手撕饼的做法图解1212.掌握好火候，勤翻面。手撕饼的做法图解1313.已经差不多了，快出锅了。
3.手撕饼的家常做法大全怎么做好吃视频
手撕饼的做法步骤
1面粉加入适量的水，和成较软的面团，面团的软硬程度如图，轻轻能拉长面团。
2面团盖湿布饧10分钟左右，放置在撒有面粉的面板上，分割成小份备用。
3将分割好的面团，用擀杖擀成薄薄的饼皮。
4放入少许香辣粉和食用油。
5将香辣粉和食用油涂抹均匀，然后像折纸扇一般，将面皮折叠起来。
6将折叠好的面皮从一端开始，慢慢卷起，将最后的尾巴塞进面团里即可。
7将卷好的面团粘面粉，按扁。
8擀成大小相当的饼胚备用。
9煎锅放火上，放入食用油烧至温热。
10下入擀好的饼胚烙制。
11一面煎至金黄，翻面煎另一面。
12翻面煎的时候，让锅铲不停的敲打饼皮，让整个饼变的酥松。
13煎至两面金黄即可出锅，经过锅铲敲打的饼，层次分明，轻轻一抖，能松散开。
4.奶香手撕饼的家常做法大全怎么做好
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：1 1奶香手撕饼食材。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：2 2牛奶加热基本开了备用。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：3 3然后放入面粉搅拌均匀。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：4 4揉成光滑的面团。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：5 5取一块擀成薄片。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：6 6然后均匀的抹上酥油，撒上盐和少许糖。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：7 7然后卷成卷。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：8 8然后用刀切成两半。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：9 9然后一边卷一边拉长。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：10 10然后卷好按一下。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：11 11把面擀成了薄薄的饼。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：12 12然后等瑞仕锅热了放入饼坯中火煎。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：13 13一面金黄翻面在烙。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：14 14两面金黄微微鼓起就熟了。
【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼的做法步骤：15 15做好的饼稍微摔一下就开层了，趁热吃很酥软。
5.面食做法大全手抓饼 夜市小吃的做法 卖什么小
葱香手抓饼
材料
面粉，小葱，胡椒粉，油盐
做法
1. 倒入少许开水，用筷子搅拌一半面粉；
2. 剩下的一半用冷水和面；
3.将它们混合在一起和成光滑的面图后，加盖饧上二十分钟；
4. 小葱中加入适量的盐；
5. 将烧热的油倒入小葱中呛一下， 搅拌均匀；
6.将饧好的面团放在刷了油的案板上，擀成圆饼皮， 越薄越好；
7. 将葱油撒满在饼上， 再均匀撒些黑胡椒碎；
8. 用小刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，注意两端不要划断；
9.先将圆片卷成长条状，把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把长条拉细些；
10. 将盘好的饼子按扁再擀大点；
11.烧热锅，放入少许油，将饼子放在去小火煎；
12.中间注意翻面， 将双面煎至金黄后就可以出锅了；
13. 将饼子放入盘中， 用筷子把煎好的饼从中间挑松， 一层一层，焦香酥脆。
6.家常面点做法大全谁能提供几种面点食品手抓饼的做法
家常手抓饼的做法之后锅内放少许油烧热，然后放入擀好的面饼，微火烙成金黄色，然后翻面烙 烙饼的时候要用铲子不断拍打饼面，或者翻面摔打，目的是让饼的内部较为松软 双面都烙成金黄色即可出锅，装入盘中轻轻从饼的中心向上拉开，即可看到饼层香葱手抓饼"材料： 面粉3杯（随便什么杯），猪油3大匙、盐少许，温水1有4分子1杯。
做法： 先将1杯水倒入面粉中，随后慢慢加入4分子1杯是水和面，成面团，然后放至15分钟左右松弛，随后将面团分成等分（自己喜欢的尺寸），用擀面杖把面团擀成长型，先撒上盐，随后抹上薄薄的猪油，放上香葱，然后将葱包入成长条，捏住二头边抖边拉，随后将面盘成面团，抹上少许植物油再次让面团松弛15分钟左右，取一个塑料袋，将面团放入并擀成薄片。 烧热锅放入少量油（小火），将饼放入 等下层定型随即翻面，并不断拨动饼和翻面至饼出现层次（3分钟左右），最后放在厨房用纸上用手抓至松散，一张香香松松的手抓饼就这样完成了。
配上一杯韩国柚子茶，不用怕热气啦，试试。
7.面食网喜饼的做法大全
喜饼的做法
主料
面粉
700g
辅料
鸡蛋
5个
花生油
适量
白糖
100g
酵母
8g
温水
100ml
步骤
1.酵母用100毫升大约30度左右的温水化开。
2.在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油和白糖，混合后用筷子搅匀。
3.将面粉加入盆中，一边添加，一边搅拌，直至全部搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。
4.将其发酵至两倍大。
5.案板撒少许干粉，将其反复揉成光滑的面团。
6.将面粉分割成15个面剂，每个80克，将其揉成光滑的小面团。
7.将其擀成一厘米厚，9厘米直径的饼。
8.温暖处醒发。
9.发至两倍大，平底锅刷薄油，将饼放入，盖盖盖子，小火烙。一面金黄后，翻面，将另一面也烙至金黄。
10.另起一锅，刷油，同样小火，将已经烙至两面金黄的饼，几个摞起来，带上手套，慢慢转动，将侧面也煎至金黄色。