1.紫薯饼的做法,油炸糯米芝麻紫薯饼怎么做好
主料紫薯80g糯米粉100g辅料油适量芝麻10g
步骤
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤11.蒸好的紫薯碾成泥。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤22.糯米粉。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤33.将糯米粉、紫薯泥混合,揉成团形。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤44.将揉好的糯米紫薯团静置10分钟。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤55.将糯米紫薯揉成小饼状。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤66.将糯米紫薯饼放芝麻里两面沾上芝麻。
油炸糯米芝麻紫薯饼的做法步骤77.起油锅,将油烧至6成热。
2.紫薯点心炸的做法步骤图,紫薯点心炸怎么做好吃
材料
排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块
做法
1 肉,我用的是排骨上切下来的,感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点,找找大块吃肉的感觉。
2 土豆去皮切块,用冷水泡干净淀粉。
3 锅内下油烧热,爆香蒜蓉。
4 下肉块,翻炒,变色后,加入适量料酒和生抽,再加入一小勺白糖。
5 翻炒后,待汤汁起泡之后加入土豆,拌匀后加入适量清水,水量以略没过食材为宜。
6 加入盐和鸡精调味,盖上锅盖小火慢炖,至汤汁减少到1/3时,加入胡萝卜块,炖至汤汁收干即可。
3.简单的紫薯饼怎么做
紫薯饼怎么做
材料
紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙
做法
1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。
2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。
3.把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
4.圆饼滚上白芝麻。
5.平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
4.紫薯饼家常做法,正宗紫薯饼怎么做
食材
主料
紫薯
200g
糯米粉
200g
辅料
油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.紫薯洗净去皮切块,蒸熟
2.趁热加适量白糖用勺子压成泥加糯米粉
3.揉成面团
4.做成小圆饼,平底锅适量的油小火煎
5.翻面
小贴士
紫薯不够甜的话加点白糖,也可以用电饼铛,糯米粉不容易消化,不要贪吃哦
5.超简单快手紫薯饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料zhidao
紫薯 1个
面粉 克
蜂蜜 2勺
酵母 2克
温水 半碗
超简单快手紫薯饼的做法
酵母水:大约2克酵母,半碗温水。酵母水倒在盛有面粉的碗里,活成不软不硬面团。盖上盘子醒二十~三十分钟。
紫薯去专皮,切小块,蒸熟,大概十分钟。加入两勺蜂蜜,用勺子碾成紫薯泥。分成十份,揉成小球。
在案板上撒一些面粉防黏。把面团揉一下,均匀分成十份,每属一份包上紫薯球。压扁,擀成薄饼。
锅里放少量油或者放一些面粉,保持小火。把紫薯饼放在锅里,煎2分钟左右即可。
6.平底锅紫薯饼怎么做
食材用料:紫薯泥250克糯米粉[图]糯米粉300克牛奶[图]牛奶适量相克食物练乳适量白糖[图]白糖适量相克食物油[图]油适量菜谱做法:平底锅紫薯饼的做法图解11.准备食材,紫薯去皮切片放蒸锅蒸熟。
平底锅紫薯饼的做法图解22.蒸熟的紫薯用勺子压成紫薯泥,撒入适量白糖搅拌均匀。平底锅紫薯饼的做法图解33.再倒入适量练乳搅拌均匀。
平底锅紫薯饼的做法图解44.最后倒入糯米粉拌匀,加入适量牛奶。(牛奶视紫薯泥的干湿度来增加)平底锅紫薯饼的做法图解55.揉成光滑面团,盖保鲜膜饧发二十分钟。
平底锅紫薯饼的做法图解66.饧发好后在案板上揉光搓长条,揪成大小均匀的小帝子。平底锅紫薯饼的做法图解77.把小蒂子放手里搓圆,然后再按平,全部做完后放在盘子里待用。
平底锅紫薯饼的做法图解88.平底锅烧热抹上适量油,把紫薯饼一个一个放进去中小火慢慢煎。平底锅紫薯饼的做法图解99.煎至一面上色,翻过来煎另一面,这样翻煎数次等两面煎黄煎熟就可以出锅了装盘了。
平底锅紫薯饼的做法图解1010.一盘香甜软糯的紫薯饼就做好了。
文章评论