1.满月里产妇吃的猪干汤的做法
个人觉得还是做猪肝汤比较好,因为传统观念总觉得喝鸡汤是最好的,可喝太多的鸡汤(一般老人熬鸡汤都爱选肥的老母鸡,还不去油)会增加肠胃负容易消化不良,也不利于将来体型的恢复,所以还是以清淡饮食为好。
菠菜猪肝汤 主料: 菠菜 125克 猪肝 125克 调料: 猪油(炼制) 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各适量 制作方法 1. 将菠菜择洗干净;2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。祝你生活愉快,宝宝健康成长。
2.产妇吃的猪肝汤的做法有哪些
产妇吃的猪肝做法
主料
鲜蘑
100g
猪肝
100g
鸡蛋
1个
辅料
小葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.鲜蘑洗净、掰成小块,猪肝洗净、切片;
2.水烧开,放入鲜蘑;
3.煮五分钟,放入猪肝;
4.猪肝变色后,加适量盐;
5.打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花;
6.关火,加入少许葱花。
3.满月里产妇吃的猪干汤的做法
个人觉得还是做猪肝汤比较好,因为传统观念总觉得喝鸡汤是最好的,可喝太多的鸡汤(一般老人熬鸡汤都爱选肥的老母鸡,还不去油)会增加肠胃负容易消化不良,也不利于将来体型的恢复,所以还是以清淡饮食为好。菠菜猪肝汤 主料: 菠菜 125克 猪肝 125克 调料: 猪油(炼制) 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各适量 制作方法 1. 将菠菜择洗干净;2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。
祝你生活愉快,宝宝健康成长
4.坐月子吃的猪肝汤要怎么做
材料:
1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。
2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。依产后体重每10公斤用6克。
3.麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。
4.米酒水200毫升。
做法:
1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;
2、老姜洗干净,连皮切成薄片;
3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;
6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
文章评论