1.虫草花煲鸡汤的做法,虫草花煲鸡汤怎么做好吃
食材用料:母鸡半只,虫草花适量,红枣十个,姜五片,盐适量。
虫草花煲鸡汤的做法
1.准备好虫草花,红枣,生姜洗净。
2.把鸡肉清洗干净放入电压力锅中。
3.在把虫草花,红枣,生姜一起放入锅中。
4.在锅中倒入适量清水,就可以插上电源开始煲鸡汤了。
5.煲好后加入适量盐,美味营养的鸡汤就煲好了。
健康功效
虫草花:补虚、止咳、补肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
2.虫草花炖鸡汤怎么做好吃
虫草花炖鸡功效如下:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
做法如下:主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;3.加上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可食用。
3.鸡汤怎么做好吃,虫草花煲鸡汤的家常做法
虫草花煲鸡汤的做法
1.
先把鸡肉砍块洗干净,锅里放放水,水滚开后把鸡肉放进锅里。
2.
虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉,接着把枸杞红枣洗一下。
3.
虫草花枸杞红枣一起倒进锅里煮,加入两片姜(可去鸡腥味)大火烧5分钟,转小火(煤气炉最里面那个火心的小火)慢熬一个半小时。
4.
关火前加入盐,烧一分钟关掉火,用汤勺把汤上面那层油去掉,美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了。
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