今年秋冬以来,雾霾天气横扫全国各地,风水轮流转,这一周以来,西安又受到了持续的雾霾影响,大环境我们无法改变,还是多吃点润肺补气的蔬果和食品吧,如石榴、梨、甘蔗、荸荠、葡萄、蜂蜜、银耳、百合、萝卜、莲藕等,这些食物对润肺防燥都有很好的作用。
今天,用芦笋、百合搭配彩椒,做一个适合上班族的快手小炒。
芦笋炒百合
原料:芦笋、百合、彩椒、盐、鸡汁、植物油
芦笋炒百合的做法
1.蔬菜洗净,芦笋、彩椒切段,百合剥成小瓣;
2.锅中加少许植物油,倒入芦笋大火快炒;
3.炒至芦笋变的碧绿,下百合炒匀;
4.加入彩椒,调入盐、鸡汁拌匀即可出锅。
健康饮食网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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