1.孜然红腰的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
主料羊腰100g 辅料油适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量
步骤
孜然红腰的做法步骤11.羊腰从中间剖开
孜然红腰的做法步骤22.去掉白白的筋
孜然红腰的做法步骤33.切成小块
孜然红腰的做法步骤44.倒入孜然粉和盐腌10分钟
孜然红腰的做法步骤55.用牙签串起来备用
孜然红腰的做法步骤66.锅内放油放入串好的红腰
孜然红腰的做法步骤77.两面都煎至变色
孜然红腰的做法步骤88.撒入孜然和辣椒面
孜然红腰的做法步骤99.翻面再煎一下
孜然红腰的做法步骤1010.装盘出锅即可
小贴士
1.羊腰里面的筋一定要去掉
2.不要煎老了,适量多放点油
2.烤猪腰子的做法,烤猪腰子怎么做好吃,烤猪腰子
烧烤猪腰子的做法如下:
主料:猪腰2个
调料 :色拉油适量 食盐适量 酱油适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 小葱适量 白糖适量
烤腰子的做法
1.猪腰子去掉腰骚
2.腰子切3厘米见方的块备用
3.葱姜蒜切片备用
4.切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味
5.烤箱预热3分钟
6.设定烤箱温度为260度、上下火
7.将腰子放入烤盘中,烧烤至全熟即成
3.烤猪腰的做法,烤猪腰怎么做好吃,烤猪腰的家常
主料
猪腰
辅料
干辣椒,葱姜蒜
烤猪腰的做法步骤
烤猪腰的做法图解11. 猪腰洗净,中间偏开露出腰筋分成两片,分别切上花刀,就是在腰子片上划几道不要断开,然后切成月牙片再洗一下后沥干水后放入烤盘
烤猪腰的做法图解22. 进烤箱烤40分钟,什么调料也不用,考好后无任何异味,期间要翻动翻动,这时候调沾汁
烤猪腰的做法图解33. 葱姜蒜切成细沫最好成熔状,调入美极鲜酱油,OK。等腰子烤好后,沾着吃就可以了,我这个是我懒没切那样细
烤猪腰的做法图解44. 腰子烤好了,
烤猪腰的做法图解55. 懒着沾我就倒在沾料里面了。这个不放盐不放任何调料包括料酒什么都不放,吃啥补啥为了不影响营养所以不放其他调味品,因为调味品都是中药,为了口感用美极鲜酱油葱姜蒜外在的不会影响什么,你慢慢看我吃去啦!
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