1.自制烤肠面包的做法,自制烤肠面包怎么做好吃
1.面粉、酵母、糖、盐，鸡蛋，水，搅拌2.成团，因为没有面包机，揉40分钟不到的样子，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵3小时左右。
3.发酵后，面团是原先的两倍大。4.能拉薄膜就是发酵成功啦。
5.把面团分成小团，拉长。上面放上一根香肠，也可以半根都好。
6.如图，把香肠，包裹起来。7.上面可以切花，以及凹乘任何造型！ 发货想象力吧 ，但是我那个样子好像是能吃到最多肉啦，哈哈哈。
推入烤箱90度10分钟，这一步是二次发酵了8.准备好蛋液和碎葱。 里边分别加盐5g。
9.刷蛋液，撒葱花，可以多撒点 ，烤好了出来是脆脆哒。入烤箱200度上下火20分钟。
具体看亲，自己家里的烤箱吧。可以观察上色。
2.烤肠小面包怎么做
主料高筋面粉250克 辅料黄油25克盐3克酵母3克白砂糖38克牛奶137克鸡蛋38克烤肠适量 步骤烤肠小面包的做法步骤11.称量好食材，把除了黄油和烤肠以外的食材全放进面包机里，进行和面程序烤肠小面包的做法步骤22.面团和到初步扩展，放入软化黄油，继续和面烤肠小面包的做法步骤33.和面程序完成后，面团已经能拉出很薄的膜来即可烤肠小面包的做法步骤44.进行发酵烤肠小面包的做法步骤55.面团发酵至两倍到两倍半大烤肠小面包的做法步骤66.拿出排气，揉成长条烤肠小面包的做法步骤77.分出小剂子，盖保鲜膜松弛15分钟烤肠小面包的做法步骤88.把面团压成牛舌状，放上烤肠烤肠小面包的做法步骤99.然后轻轻卷起烤肠小面包的做法步骤1010.码放到铺油纸的烤盘上，烤箱放盆热水，把面包放入进行发酵烤肠小面包的做法步骤1111.发酵至一倍大拿出，刷上全蛋液烤肠小面包的做法步骤1212.撒上芝麻烤肠小面包的做法步骤1313.烤箱180度预热5分钟放入中层烤15分钟烤肠小面包的做法步骤1414.烤好拿出晾凉即可食用。
3.花式烤肠面包怎么做
花式烤肠面包用料 牛奶或水 70克 高筋面粉 150 克 酵母 3克 砂糖 20克 黄油 15克 鸡蛋 1个 盐 1.5克 配料（装饰用） 小香葱适量 蛋黄液 1个 番茄酱 适量 双汇烤肠5根或者火腿肠3根 花式烤肠面包的做法 初黄油外，先把主料混合揉成面团，有面包机的也可以把材料一次性放入面包机，揉成面团，再加入黄油揉成光滑的面团，发酵1个半小时左右，发酵好的面团是原来的3倍大 面团分成5个大小，并滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟 把醒好的面团用擀杖杆烤肠长度，把烤肠卷进去，用刀切成5等份（不要切断）分别向两边拧开，做出花朵形或者长条形，放入烤盘，继续发酵30分钟 发酵好的面包 刷上蛋液，撒上小香葱 挤上番茄酱，放入预热好的烤箱，160度烤20分钟左右，具体时间根据自己烤箱的温度把握 最后几分钟要关注一下面包颜色，避免烤糊 先喷喷的花式香肠面包出炉了 。
4.自制香肠热狗面包怎么做
鸡肉和猪肉香肠做热狗都好，热狗的做法：一、材料高筋面粉250克、奶粉20克、黄油20克、酵母2.8克、香肠6根、水180毫升、食盐4克、细砂糖17克二、做法1.将面粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、水放入面包机内胆。
2.将酵母放入酵母投放处（如果面包机没有单独投放酵母地方，可以直接和面粉放一起，但是要先放酵母再放面粉，再放糖。酵母和糖一起容易失效）。
3.选择面团-面包-然后按开始。4.取出面团，分成6份，搓成长条状。
5.将面缠绕在香肠上。6.面团表面刷上全单页，放入烤箱，预热5分钟，180度，上下火15分钟即可。
5.烤香肠面包的做法步骤图,烤香肠面包怎么做
用料 香肠4根步骤 1 原料： 160g水，鸡蛋