1.猪肝西红柿汤怎么做
主料猪肝一块 西红柿2个 葱 西红柿猪肝汤的做法步骤1. 猪肝买回来整块浸泡1个小时,中间最好换一次水。
然后冲洗1分钟,切片。切好后放稍大的碗里,再用流水冲3分钟左右。
水倒掉后加木薯粉,盐一小勺,鸡精一点点抓匀,放冰箱淹半个小时左右。(猪肝淹一下就没什么苦味了)2. 西红柿洗净切片或者切块,看个人喜好啦3. 锅放油,下西红柿煸炒出汁(我喜欢炒久一些,这样烧的汤很浓。)
4. 炒出汁来倒入开水,烧滚后下腌制好的猪肝,用锅铲划开,滚后加盐,鸡精,再煮个1分钟左右。(这个时间看个人喜好,有人喜欢很嫩的就少煮一会,有人喜欢老的就多煮一会。)
5. 最后撒上葱花就好啦!浓郁的番茄汤,酸酸的,加上嫩嫩的猪肝,一碗一碗都停不下来~。
2.猪肝番茄汤怎么做
番茄 120g 猪肝 65g 猪肝番茄汤的做法 1. 准备食材:番茄120g、猪肝65g。
PS:这些不是宝宝一顿的量哟,是适合全家人一起吃的。2. 首先,将猪肝切成薄片。
PS: 因为猪肝生切不太好切,所以只要先切成薄片就可以了,等焯熟后再切成宝宝能够咀嚼的大小。3. 然后用流动的清水冲洗5分钟。
PS:买回的鲜肝不要急于烹饪,要先把肝放在自来水龙头下冲洗5分钟,然后放在水中浸泡1至2个小时。4. 再用清水浸泡2个小时,期间要经常更换清水噢。
PS: 猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳。
5. 猪肝浸泡好后,捞出沥干水分,放入姜丝去味。6. 再倒入少许无添加酱油。
PS:因为猪肝会一点腥,所以最好要先腌一下去去腥味。7. 将猪肝搅拌均匀后,腌制20分钟左右。
8. 番茄洗净,在顶部和底部划十字形刀口。9. 然后倒入热水浸泡一下,去掉表皮。
10. 再将去皮的番茄切碎。11. 切好的番茄放入碗中备用。
PS: 番茄切碎后,汤汁容易流出,所以切完后要尽快放入碗中。12. 猪肝冷水下锅,添加少许姜丝和葱段,焯至颜色变白。
PS: 猪肝一定要焯熟,焯好后可以取出一块切开,里面看不到红色的血丝才可以!13. 猪肝焯好后捞出沥干水分,然后切成小块。PS: 宝妈可以根据宝宝的大小和咀嚼能力掌握一下猪肝的大小噢!14. 锅中添加适量清水,水烧开后放入番茄煮5分钟。
5. 期间用勺子撇去浮沫。16. 再将猪肝倒入锅中。
17. 因为猪肝已经焯熟了,所以只要小火熬煮2分钟即可。PS: 千万不要煮过头了噢,猪肝老了宝宝就咬不动了。
最后添加少许食盐调味,搅拌均匀后再焖2分钟即可关火出锅。19. 一碗美味的猪肝番茄汤就做好啦,看起来高难度的食材其实制作起来也非常简单呢!PS: 给宝宝吃猪肝要适量,一次不宜超过20g噢!上传你。
3.西红柿加猪肝怎么做汤
主料猪肝1块辅料西红柿2个调料色拉油适量食盐适量姜适量料酒适量生抽适量淀粉适量小葱适量白醋5毫升番茄猪肝汤的做法1.原料集合2.碗中加入适量清水,倒入5ml左右的白醋3.猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟4.倒去白醋水,用料酒,生抽,姜片,生粉一起腌制20分钟5.番茄用开水烫一下,撕去皮6.去皮的番茄切块7.将腌制好的猪肝在滚水中焯煮即刻捞出8.炒锅加入适量食用油,将番茄块翻炒9.汤锅加入适量水烧开后,转入炒过的番茄,已经焯水的猪肝,滚开后加入盐,撒上葱花即可。
4.西红柿加猪肝怎么做汤
主料
猪肝1块
辅料
西红柿
2个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
小葱
适量
白醋
5毫升
番茄猪肝汤的做法
1.原料集合
2.碗中加入适量清水,倒入5ml左右的白醋
3.猪肝去白膜,切片,放入白醋水中浸泡10分钟
4.倒去白醋水,用料酒,生抽,姜片,生粉一起腌制20分钟
5.番茄用开水烫一下,撕去皮
6.去皮的番茄切块
7.将腌制好的猪肝在滚水中焯煮即刻捞出
8.炒锅加入适量食用油,将番茄块翻炒
9.汤锅加入适量水烧开后,转入炒过的番茄,已经焯水的猪肝,滚开后加入盐,撒上葱花即可
5.白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤怎么做好吃
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解11.食材准备白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解22.猪肝切片,加入淀粉,酒,生姜腌制几分钟白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解33.番茄切块白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解44.白玉菇切去根部白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解55.鸡蛋打散白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解66.锅中热油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋皮白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解77.加入适量清水烧开白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解88.放入白玉菇,番茄,鸡蛋烧3分钟白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解99.然后放入猪肝烧2分钟,就可以下盐了白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解1010.装盘,撒上葱花。
6.猪肝番茄汤怎么做
番茄 120g
猪肝 65g
猪肝番茄汤的做法
1. 准备食材:番茄120g、猪肝65g。
PS:这些不是宝宝一顿的量哟,是适合全家人一起吃的。
2. 首先,将猪肝切成薄片。
PS: 因为猪肝生切不太好切,所以只要先切成薄片就可以了,等焯熟后再切成宝宝能够咀嚼的大小。
3. 然后用流动的清水冲洗5分钟。
PS:买回的鲜肝不要急于烹饪,要先把肝放在自来水龙头下冲洗5分钟,然后放在水中浸泡1至2个小时。
4. 再用清水浸泡2个小时,期间要经常更换清水噢。
PS: 猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。另外,猪肝中还含有丰富的维生素A,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳。
5. 猪肝浸泡好后,捞出沥干水分,放入姜丝去味。
6. 再倒入少许无添加酱油。
PS:因为猪肝会一点腥,所以最好要先腌一下去去腥味。
7. 将猪肝搅拌均匀后,腌制20分钟左右。
8. 番茄洗净,在顶部和底部划十字形刀口。
9. 然后倒入热水浸泡一下,去掉表皮。
10. 再将去皮的番茄切碎。
11. 切好的番茄放入碗中备用。
PS: 番茄切碎后,汤汁容易流出,所以切完后要尽快放入碗中。
12. 猪肝冷水下锅,添加少许姜丝和葱段,焯至颜色变白。
PS: 猪肝一定要焯熟,焯好后可以取出一块切开,里面看不到红色的血丝才可以!
13. 猪肝焯好后捞出沥干水分,然后切成小块。
PS: 宝妈可以根据宝宝的大小和咀嚼能力掌握一下猪肝的大小噢!
14. 锅中添加适量清水,水烧开后放入番茄煮5分钟。
5. 期间用勺子撇去浮沫。
16. 再将猪肝倒入锅中。
17. 因为猪肝已经焯熟了,所以只要小火熬煮2分钟即可。
PS: 千万不要煮过头了噢,猪肝老了宝宝就咬不动了。 最后添加少许食盐调味,搅拌均匀后再焖2分钟即可关火出锅。
19. 一碗美味的猪肝番茄汤就做好啦,看起来高难度的食材其实制作起来也非常简单呢!
PS: 给宝宝吃猪肝要适量,一次不宜超过20g噢!
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7.白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤怎么做好吃
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解11.食材准备
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解22.猪肝切片,加入淀粉,酒,生姜腌制几分钟
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解33.番茄切块
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解44.白玉菇切去根部
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解55.鸡蛋打散
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解66.锅中热油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋皮
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解77.加入适量清水烧开
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解88.放入白玉菇,番茄,鸡蛋烧3分钟
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解99.然后放入猪肝烧2分钟,就可以下盐了
白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法图解1010.装盘,撒上葱花