1.黄花菜炒肉丝怎么做
搅拌均匀放一边备用..温柔一点..扒开.洗干净后.放入淡盐水里面浸泡20分钟以上！肉切丝..放白糖.放一点盐.白胡椒粉..伱们这些人啊.我一般会多炒几下.吃个放心..放不放鸡精随伱..盐.红辣椒放下去。
葱..真是的！泡椒切丝.葱切段.大蒜切片锅里倒油.太污了.翻炒二下后！因为黄花菜很容易熟！-_-#.清洗干净..迅速翻炒几下就熟了的。
抽出里面花蕊.炒.就是放水.放下去轻轻的洗.再换水洗..关火后.新鲜黄花菜炒肉丝的做法 黄花菜..今天有客人吃饭.油多人家会觉得咱有钱.如果干了可以先放一点点料酒。.为什么女人喊黄花菜.因为。
多洗几次..如同脱美人衣.我突然听到画外音说：哪个脱美人衣还能温柔的..把肉丝放下去划散.变色后装出备用大蒜放下去爆香.尽量炒至快断生.生粉.料酒抓匀然后再倒一点点油..手抖倒多了.算了。.一下就焉了！放入黄花菜.肉丝.生抽.料酒。
2.菜炒肉丝怎么做好吃,黄花菜炒肉丝的家常做法
食材用料
猪肉200g相克食物
青椒1个相克食物
黄花菜1包相克食物
耗油200g
蒜200g相克食物
姜200g相克食物
淀粉
油
生抽
料酒200g
盐200g
黄花菜炒肉丝的做法
黄花菜炒肉丝的做法图解11.准备材料。
黄花菜炒肉丝的做法图解22.黄花菜清洗后用开水绰烫一会。
黄花菜炒肉丝的做法图解33.捞出用凉水浸泡2小时，中间换一两次水。
黄花菜炒肉丝的做法图解44.肉切丝，加少许生抽、料酒、盐、干淀粉，抓匀腌制一会待用。
黄花菜炒肉丝的做法图解55.锅内热油，爆香姜蒜。
黄花菜炒肉丝的做法图解66.下入肉丝滑炒至变色，再加入青椒翻炒。
黄花菜炒肉丝的做法图解77.将肉丝挪到锅边（或者盛出），再加少许油，放入黄花菜煸炒一会。
黄花菜炒肉丝的做法图解88.加入肉丝混合，加蚝油翻炒一会。
黄花菜炒肉丝的做法图解99.最后加适量盐调味即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
◎绰烫和浸泡不会影响黄花菜鲜嫩的口感，也不会泡烂
◎新鲜的黄花菜装保鲜袋里冷藏可保存约1周的时间
◎在食用前数小时，将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上，中间换一次水更好；或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时，这样就不会引起中毒
3.黄花菜干炒肉的做法,黄花菜干炒肉怎么做好吃
主料
干黄花菜
500g
肉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
1.提前泡好的黄花菜，每个都要把根择掉
2.切好的肉丝
3.切好的葱姜
4.热油后先炒肉，再放葱姜翻炒
5.倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜
6.这个菜需要加水炖的，水适量，
7.炒熟后装盘
小贴士
干黄花菜要提前几个小时用凉水泡，时间短了泡不开，会很难咬
黄花菜根的位置要择掉
放豆瓣酱味道比较好，可以选择放酱油
4.黄花菜炒肉丝怎么做
材料：
黄花菜、猪肉、青椒
配料：
姜、蒜、盐、料酒、蚝油、生抽、油、淀粉
做法：
1、准备材料。
2、黄花菜清洗后用开水绰烫一会。
3、捞出用凉水浸泡2小时，中间换一两次水。
4、肉切丝，加少许生抽、料酒、盐、干淀粉，抓匀腌制一会待用。
5、锅内热油，爆香姜蒜。
6、下入肉丝滑炒至变色，再加入青椒翻炒。
7、将肉丝挪到锅边（或者盛出），再加少许油，放入黄花菜煸炒一会。
8、加入肉丝混合，加蚝油翻炒一会。
9、最后加适量盐调味即可。
小贴士：
◎绰烫和浸泡不会影响黄花菜鲜嫩的口感，也不会泡烂。
◎新鲜的黄花菜装保鲜袋里冷藏可保存约1周的时间。
◎在食用前数小时，将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上，中间换一次水更好；或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时，这样就不会引起中毒。