1.梨罐头怎么做
主料
梨2个 白糖适量
水适量
自制梨罐头的做法步骤
自制梨罐头的做法图解11. 梨2个
自制梨罐头的做法图解22. 白糖适量,根据自己口味调整
自制梨罐头的做法图解33. 锅里下水烧开
自制梨罐头的做法图解44. 等水开的时候,将梨去皮
自制梨罐头的做法图解55. 切小块
自制梨罐头的做法图解66. 水开了后,倒梨进去煮。
自制梨罐头的做法图解77. 煮开后放白糖!
自制梨罐头的做法图解88. 盖上锅盖,火调小,定时5分钟。
自制梨罐头的做法图解99. 梨汤变黄时,关火!置凉后放玻璃瓶里,就是梨罐头咯!
小贴士
梨本身属凉性的,经过煮后就不会了,还可以润肺呢!
2.冰糖雪梨罐头怎么做
准备材料:皇冠梨、冰糖、玻璃罐。
具体操作有如下几个步骤:
一、选择品质好的皇冠梨。
二、然后削皮切片,最好大小保持一致才能熟的均匀。
三、锅内加入冷水和冰糖(最好是纯净水)。
四、然后加入梨不用搅动,水开后大概15-20分钟梨子就熟了(根据梨子的厚度掌握火候,熟后关火即可)。
五、准备好无油干爽罐头瓶,将梨和汤水装好冷却保存即可。
3.梨罐头的做法
主料:雪花梨4个
辅料:油适量、盐适量、冰糖50g、盐2g、水1500ml
1.洗净雪花梨,称重冰糖和少许盐
2.梨去皮去核切成大棱形块
3.盐少许倒入纯净水中,用干净器具搅动盐化开
4.把梨块放入盐水盆中,浸泡10分钟,防梨氧化又起到消毒作用
5.锅中放入清水把罐头瓶分次煮沸几分钟,彻底消毒备用
6.把瓶子拿出来,趁水还没有降温,迅速放入瓶子盖泡一会拿出控干净水分
7.另起锅放入足量水,倒入用盐水泡过梨块,在放入冰糖开大火煮沸
8.煮制梨块段生立刻关火
9.趁热将梨块和糖水倒入罐头瓶中,八分满,拧紧瓶盖自然放凉入冰箱冷藏即可。
10.一周后开盖即食。
4.糖水梨罐头的正宗做法,糖水梨罐头怎样做才好吃的做法
主料黄花梨800克 辅料冰糖适量凉白开水适量空罐头瓶6个
步骤
自制糖水梨罐头的做法步骤11.准备梨子
自制糖水梨罐头的做法步骤22.削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色
自制糖水梨罐头的做法步骤33.将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是根据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。
自制糖水梨罐头的做法步骤44.上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了
5.糖水梨罐头的家常做法大全怎么做好
糖水梨罐头的做法
1.
梨子去皮去核切块
2.
装入用开水煮过消了毒的罐头瓶里
3.
从梨块缝隙之间把冰糖放进去。放不进去的糖放在上面就可以
4.
倒入纯净水
5.
放入凉水锅里,盖子浮盖,不要拧住盖子。开火煮20分钟
6.
关火,拧紧盖子,倒扣在台面上。
7.
放凉后翻过来,用手指戳一下盖子中间,如果凹下去就是真空已经形成,可以存放半年没有问题。反之,就要尽快吃完。