泡菜炒猪肉的做法_泡菜炒猪肉怎么做_泡菜炒猪肉的家常做法_杜长秋

泡菜炒猪肉

材料

韩式泡菜1/2罐


高丽菜1/6颗


洋葱1/4颗


猪肉片1/2盒


蒜末少许


蛋1/4颗


酱油0.5大匙


太白粉少许


沙拉油1大匙


糖0.5大匙


酱油0.5大匙

做法

1. 

   1

   将高丽菜和洋葱切小块、蒜头切末、猪肉片抓醃好备用

2. 

   2

   热锅，倒入1大匙油加入蒜末跟洋葱炒香

3. 

   3

   再加入高丽菜拌炒一下

4. 

   4

   倒入半杯水，加盖闷煮一下

5. 

   5

   加入泡菜及糖和酱油拌炒

6. 

   6

   加入猪肉片(记得要赶快将肉拨开均匀受热)

7. 

   7

   猪肉熟成后，就可以上桌啦！