猪肉丼饭的做法_猪肉丼饭怎么做_猪肉丼饭的家常做法_陈开武

猪肉丼饭

材料

梅花猪肉片100元


洋葱1颗


葱3株


生蛋黄4个


酱油2汤匙


酱油膏3汤匙


白胡椒适量


米酒3汤匙


砂糖一小匙


白饭4人份

做法

1. 

   1

   准备食材清洗

2. 

   2

   洋葱切丝、葱切段

3. 

   3

   热油锅洋葱炒软

4. 

   4

   下肉片，炒熟

5. 

   5

   加入葱段

6. 

   6

   将调味料「酱油、酱油膏、米酒、砂糖、白胡椒」加入，拌炒

7. 

   7

   舖在白饭上，打颗蛋黄在中间，撒上葱花。完成！

8. 

   8

   随便摆也色香味俱全