韩式泡菜猪肉鲷鱼锅
材料
火锅猪肉片2盒
火锅豆腐1盒
泡菜300g
洋葱1颗
葱段1根
金针菇1包
美白菇1包
鲷鱼片1盒
调味料少许
高汤1000cc
盐适量
做法
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1
热油锅,爆香洋葱丝,葱段
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2
放猪肉片爆香后,再放泡菜切块,ㄧ起爆香
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3
猪肉片和泡菜,爆香变色,倒入高汤(水),泡菜的汤汁也ㄧ起倒入。
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4
锅内放入金针菇,美白菇,鲷鱼片,等爱吃的火锅食材。
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5
煮熟后,可依个人口味放盐,即可上桌。